قرع الجوز وحساء التفاح

يتطلب حساء الجوز والقرع والتفاح حوالي ساعة و 40 دقيقة من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. مقابل 3.08 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 29% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض واللاكتو على 721 سعرة حرارية و14 جرامًا من البروتين و57 جرامًا من الدهون لكل وجبة. 4 أشخاص جربوا هذه الوصفة و أعجبتهم. تتطلب هذه الوصفة من Foodnetwork القرفة المطحونة والفلفل وزيت الكانولان وقرع الجوز تقريبًا. يمكن الاستمتاع به في أي وقت، ولكنه جيد بشكل خاص في فصل الخريف. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع نسبة 69%، يعتبر هذا الطبق جيدًا جدًا. حساء التفاح والقرع والجوز، وحساء القرع التفاح والجوز، وحساء القرع والجوز وحساء التفاح تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

شاهد طريقة تحضير هذه الوصفة.

تذوب الزبدة في وعاء كبير على نار متوسطة، وتطهى حتى يتحول لونها إلى البني.

المكونات سوف تحتاج

ربع كوب من مسحوق فلفل كاليفورنيا الحار النقي (حوالي

المعدات التي سوف تستخدمها

1 1/2 كوب كراث مقطع، الأجزاء البيضاء فقط

يُضاف الكراث ويُطهى حتى يصبح طريًا قليلاً، لمدة دقيقتين تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

كراث مقطع إلى شرائح، الأجزاء البيضاء فقط

يُضاف الثوم ويُقلى لفترة وجيزة حتى تخرج رائحته.

المكونات سوف تحتاج

1 برتقالة، بشر

يُضاف القرع والتفاح، ويُرفع النار إلى درجة عالية، ويُطهى مع التحريك حتى تبدأ الخضار في الكراميل، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف فرك التوابل المحمص ويُطهى لفترة وجيزة لتحميصه، حوالي دقيقة واحدة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم

خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص

للحفظ،

سكين حاده

3/4 كوب زيتون أخضر جامبو مع البيمينتوس، حوالي 16 زيتونة كبيرة

يُضاف خليط المرق أو الماء المرق ويُترك على نار خفيفة ويُغطى جزئيًا. اضبطي الحرارة للحفاظ على نار هادئة واطهيها حتى ينضج القرع والتفاح، لمدة 40 دقيقة تقريبًا.

المكونات سوف تحتاج

للحفظ،

سكين حاده

1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض

1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

انقله على دفعات إلى الخلاط أو معالج الطعام وامزجه حتى يصبح ناعمًا. يُعاد إلى القدر ويُعاد تسخينه إلى درجة حرارة التقديم ويُتبل بالملح.

المكونات سوف تحتاج

1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع

المعدات التي سوف تستخدمها

(مثل بسكويت ماري)

42 عرق السوس خيط أحمر

6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح

قسمي الحساء بين أوعية دافئة وزيني كل جزء بالقليل من الجوز، في حالة استخدامه.

المكونات سوف تحتاج

1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)

1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)

المعدات التي سوف تستخدمها

1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)

يخدم على الفور.

في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار متوسطة، قم بجمع بذور الشمر وبذور الكزبرة وحبوب الفلفل. عندما يتحول الشمر إلى اللون البني الفاتح، اعمله بسرعة. قم بتشغيل مروحة العادم، وأضف رقائق الفلفل الأحمر، وحرك، حرك، حرك، دائمًا تحت المروحة. يُقلب خليط التوابل فورًا على طبق حتى يبرد. ضعي مسحوق الفلفل الحار والملح والقرفة في الخلاط واخلطيهم حتى تصبح البهارات مطحونة بالتساوي. إذا كان لديك مطحنة توابل صغيرة أو مطحنة قهوة مخصصة لطحن التوابل، فاطحن فقط رقائق الشمر والكزبرة والفلفل والفلفل الحار.

المكونات سوف تحتاج

زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة