فيلو-فطيرة الكسترد
قد تكون فطيرة الكسترد فيلو مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 67 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 394 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. إذا كان لديك الحليب والبيض وقشر البرتقال وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 21%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطيرة الكاسترد بجوز الهند, الليمون السميد الكسترد في فيلو، و كاسترد فيتا في أكواب فيلو.
تعليمات
يقلب 1 1/4 كوب سكر و 2/3 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى يذوب السكر.
إضافة العصي القرفة و 1/2 ملعقة صغيرة قشر البرتقال ويترك على نار خفيفة 2 دقيقة. ضع الشراب جانبا ليبرد.
سخن الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
اخلطي السميد و 1/2 كوب سكر في قدر متوسطة الحجم.
اخفقي الحليب و 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة ؛ يغلى المزيج مع الخفق من حين لآخر. يغلي حتى يصبح الخليط سميكا ودسما ، ويخفق باستمرار ، حوالي 3 دقائق.
اخفقي البيض و 1/2 ملعقة صغيرة من قشر البرتقال في وعاء متوسط حتى تمتزج. خفقت تدريجيا في خليط السميد.
تخلط في الفانيليا. ملء بارد تماما.
زبدة طفيفة 10 بوصة طبق فطيرة الزجاج.
ضع 1 ورقة فيلو في الجزء السفلي من الطبق.
فرشاة مع الزبدة المذابة. أعلى مع الورقة الثانية. استمر في التصفيف بـ 3 أوراق أخرى ، مع تنظيف كل منها بالزبدة. ملعقة ملء في الطبق. أعلى مع 5 أوراق فيلو أكثر ، بالفرشاة كل مع الزبدة. باستخدام مقص ، وتقليم فيلو الزائدة من جانبي الطبق. مع سكين حاد جدا ، يسجل غيض من أوراق فيلو ، وتشكيل نمط الماس.
تخبز الفطيرة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وتوضع الحشوة ، حوالي 45 دقيقة.
نقل فطيرة إلى الرف. سلالة على الفور 1 كوب شراب تبريد على المعجنات. تبرد تماما.