فيتوتشيني مع تركيا والفطر برانديدي
فيتوتشيني مع تركيا والفطر برانديدي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 542 سعرة حرارية. ل Serving 3.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط براندي والملح والفطر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل فطر براندي, الاسكالوب المحمر مع الكراث والفطر، و نيويورك قطاع ستيك مع الفطر برانديدي والزعتر الطازج.
تعليمات
في مقلاة كبيرة غير لاصقة ، سخني الزيت على نار عالية إلى حد ما. تبلي شرحات الديك الرومي بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل. طهي شرحات حتى يتم الانتهاء منها تقريبا ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
أخرجي شرحات اللحم من المقلاة واتركيها تبرد ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة.
تذوب الزبدة في نفس المقلاة على نار معتدلة.
إضافة الجزء الأبيض من البصل الأخضر ، والفطر ، 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، والباقي 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يترك الفطر سائله ويتبخر ، حوالي 5 دقائق.
يضاف البراندي ويطهى حتى لا يبقى أي سائل تقريبا في المقلاة ، حوالي 2 دقيقة أخرى.
يضاف 1/2 كوب من المرق ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر بالكامل تقريبا ، حوالي 4 دقائق.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي فيتوتشيني حتى ينضج تقريبا ، حوالي 7 دقائق.
صفي المعكرونة ثم أضيفيها إلى الفطر.
أضف المرق المتبقي 1/2 كوب ، والقشدة ، وقمم البصل الأخضر ، والملح المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة ، وشرائح الديك الرومي. يطهى على نار خفيفة حتى ينضج الديك الرومي ، حوالي 1 دقيقة أطول. قمة مع البقدونس.
اقتراح القائمة: كل ما هو مطلوب هو طبق جانبي بسيط من الفاصوليا الخضراء المسلوقة أو المقلية.
توصية النبيذ: غني ، أوكي شاردونيه سيكون مثاليا مع البراندي والقشدة هنا. الاحتمالات الجيدة هي تلك المنتجة في ولاية واشنطن وكاليفورنيا وأستراليا.