صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة28
الوجبات الغذائيةالأطباق البدائية
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فيتوتشيني كبد الدجاج مع الكمأ والفلفل الوردي

فيتوتشيني كبد الدجاج مع الكمأ والفلفل الوردي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فيتوتشيني كبد الدجاج مع الكمأ وحبوب الفلفل الوردي. حصة واحدة تحتوي على 338 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.66 دولار لكل وجبة. هذه الوصفة من سيبيتيسوب لديها 1 المشجعين. مزيج من الفلفل الوردي بخفة والثوم والبقدونس ورقة مسطحة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذ جدا. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الأناناس المحمص مع الفلفل الوردي, كروستيني مع الريكوتان والفلفل الوردي، و ترين دي كامباني مع الفلفل الوردي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر بحجم 12 إلى 14 بوصة ، سخني زيت الزيتون والزبدة على نار متوسطة إلى عالية حتى تصبح ساخنة جدا ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة1 بصلة حمراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رقيقة
جوز البقان من Planters®جوز البقان من Planters®
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة
2
نضيف البصل ثم نحول الحرارة إلى متوسطة. تعرق على نار متوسطة حتى تنضج إلى حد ما ، حوالي 5 دقائق. خفض الحرارة وموسم البصل مع رش سخية من الملح. استمر في الطهي مع التحريك كثيرا حتى يتكرمل جيدا وجامي. حوالي 30 دقيقة.ارفع الحرارة حتى تصل إلى متوسطة إلى عالية وأضف كبد الدجاج إلى نفس المقلاة واستمر في الطهي حتى يصبح لون الكبد بنيا قليلا من جميع الجوانب ، حوالي 7 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
3
أضف الخل واستمر في الطهي حتى يتم امتصاصه وتبخره تماما. اخفض الحرارة على نار هادئة واستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى ، مع إضافة القليل من الماء إذا جفت المقلاة كثيرا.جلب 6 كوارت الماء ليغلي المتداول وإضافة 2 ملاعق طعام من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
4
يضاف فيتوتشيني إلى الماء المغلي ويطهى حتى ينضج ، حوالي 10-12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
5
كوب من ماء الطهي.أعد المقلاة مع كبد الدجاج إلى حرارة متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
6
أضف فيتوتشيني المطبوخ إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشيني مطبوخفيتوتشيني مطبوخ
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
7
يضاف البقدونس ويقلب إلى المزيج. يتبل بالملح والفلفل. اقلب المعكرونة على طبق تقديم كبير وأعلى مع كمية سخية من نشارة الكمأة ، بارميجيانو المبشور ، وعدد قليل من القرصات من الفلفل الوردي.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحريشرائح سمك السلمون المرقط البحري
بطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصةبطاطس روسية، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
زوجان من حلق بارميجيناو ريجيانوزوجان من حلق بارميجيناو ريجيانو
4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف4 ملاعق صغيرة من الزعتر الطازج المفروم أو 1-1/4 ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف