صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة56
مجلة

فيتوتشيني بولونيز

فيتوتشيني بولونيز
فيتوتشيني بولونيز قد يكون مجرد صلصة كنت تبحث عن. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 661 سعرة حرارية, 46 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل وجزر ولحم بقري مفروم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول علاء بولونيز (صلصة بولونيز), صلصة بولونيز (راجو بولونيز)، و فيتوتشيني ألفريدو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
ضع قدرا كبيرا من الماء على الموقد ليغلي ، واطهي فيتوتشيني وفقا للإرشادات الموجودة على الصندوق.
المكونات سوف تحتاج
فيتوتشينيفيتوتشيني
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
في غضون ذلك ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يضاف البصل والجزر والكرفس ويطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
5
يضاف الفطر ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
6
يضاف الثوم واللحم المفروم والزعتر ويطهى حتى يصبح اللحم بنيا ، ويقسمه إلى قطع صغيرة أثناء طهيه ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف1 ملعقة صغيرة بذور الشمر، 1/3 كف
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
7
ضجة في الطماطم والمرق ويطهى لمدة 5 دقائق ، أو حتى صلصة سميكة. ضجة في الحليب ويطهى لمدة 1 دقيقة أكثر. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان1 كوب طماطم مجففة بالشمس من مرطبان
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
8
عندما تنضج المعكرونة ، صفيها ، ضعيها مرة أخرى في وعاء المعكرونة ، أضيفي الصلصة وقلبي الصلصة والمعكرونة معا. توضع في أوعية التقديم وتغطى بجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد6 صدور دجاج (6 أونصات) مع عظم الجناح والجلد
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش

المكونات

822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لا يضاف الملح مكعبات الطماطم مع عصيرلا يضاف الملح مكعبات الطماطم مع عصير1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر ، المفروم ناعما (حواليالجزر ، المفروم ناعما (حوالي1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيقان الكرفس ، مفرومة فرما ناعما (حواليسيقان الكرفس ، مفرومة فرما ناعما (حوالي340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فيتوتشيني القمح الكاملفيتوتشيني القمح الكامل2(شتاء)أوراق الزعتر الطازجة أو 2 ملعقة شاي مجففةأوراق الزعتر الطازجة أو 2 ملعقة شاي مجففة3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 إلى 95 بالمائة قليل الدهن)لحم بقري مفروم قليل الدهن (90 إلى 95 بالمائة قليل الدهن)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالحليب المبخر الخالي من الدسم أو الحليب كامل الدسم العاديالحليب المبخر الخالي من الدسم أو الحليب كامل الدسم العادي227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر مفروم ناعمافطر مفروم ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل صغير مفروم ناعما (حواليبصل صغير مفروم ناعما (حوالي596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالملح والفلفل حسب الذوقالملح والفلفل حسب الذوق