في ذلك للفوز عليه بوبوساس محشوة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا استسلم للفوز بها بوبوسا محشوةكمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 37 جرام بروتين, 42 جرام دهون، وما مجموعه 831 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.19 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 4 سيقولون إنها ضربت المكان. مزيج من الفلفل الحلو والفلفل الطازج والأناناس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل وعاء واحد معكرونة دجاج مكسيكي + اربح رحلة إلى إيطاليا, بوبوساس، و بوبوساس مع كورتدو.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في وعاء خلط كبير ، أضيفي الماسا هارينا والكمون والفلفل الحار والملح واخلطيهم جيدا.
أضف الماء ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، حتى تشكل العجينة كرة يمكن التعامل معها. تشكل العجينة على شكل 12 كرة متساوية بحجم اليوسفي ، وتغطى بمنشفة ورقية رطبة وتترك جانبا.
في قدر صغير ، على نار متوسطة عالية ، أضيفي 1 ملعقة كبيرة من زيت الكانولا وعندما يسخن ، أضيفي الكوريزو ، اقلي لمدة 5 إلى 6 دقائق ، ثم أضيفي البصل والفلفل والفلفل الحار.
يقلى حتى يصبح البصل شفافا ، ثم يضاف الثوم المحبب والفاصوليا.
الحرارة من خلال وإضافة نكهة الليمون والعصير. ضبط التوابل مع الملح والفلفل ، حسب الذوق ، وإزالة من الحرارة.
يمزج جبن كيسو كاساديلا مع جاك الفلفل في وعاء صغير ، ويوضع جانبا. شريحة لحم الأفوكادو وتوضع جانبا.
ضع 2 كرات من الماسا بين 2 ورقة من الرق ، على بعد حوالي 6 بوصات. باستخدام مقلاة صغيرة أو طبق فطيرة ، قم بالضغط حتى تصبح الماسا مسطحة وقطرها حوالي 6 بوصات. سحب الرق وأعلى 1 من الأقراص مع حوالي 2 شرائح من الأفوكادو ، ثم 3 ملاعق كبيرة من خليط الفاصوليا السوداء ، وحوالي 2 ملاعق كبيرة من خليط الجبن. قمة مع الثانية ، جولة ماسا عادي. استبدل الرق فوق البوبوسا واضغط برفق لأسفل بلوحة الفطيرة حتى يبلغ سمكها 3/8 بوصة ، مع الحرص على عدم تكسير الجوانب أو تفجيرها.
سخن الفرن إلى 250 درجة فهرنهايت.
سخني مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة عالية وأضيفي حوالي 2 ملاعق كبيرة من زيت الكانولا. مع فرشاة المعجنات ، فرشاة 1 جانب من بوبوسا مع النفط المتبقية وإضافته ، الجانب يتأهل أسفل ، إلى المقلاة الساخنة. يطهى حتى يصبح لونه ذهبيا مع المناطق الداكنة ، حوالي 4 إلى 5 دقائق.
فرشاة الجانب المكشوف مع النفط وتحويل بلطف.
نقل بوبوسا إلى عموم ورقة صغيرة والدفء في الفرن. كرر مع العجين المتبقية وملء. رتب البوبوساس على طبق التقديم وقدمه مع الزبادي العادي والكزبرة وسلطة الكرديتو.
ضعي الملفوف والجزر في وعاء كبير مقاوم للحرارة وقلبيه حتى يمتزجا جيدا.
في قدر صغير ، على نار متوسطة ، يضاف الخل الأبيض والماء ويغلى المزيج.
يسكب المزيج المغلي في الوعاء ، ويغطي الملفوف والجزر ويوضع جانبا لمدة 3 إلى 5 دقائق.
استنزاف السائل وتدور في الدوار سلطة أو استنزاف في مصفاة ، والضغط على أكبر قدر ممكن من السائل.
أعد الملفوف إلى الوعاء وقلبه مع المكونات المتبقية.
اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 1 ساعة.
بمثابة مرافقة ل بوبوساس أو كطبق جانبي. يمكن أن يتم قبل أو المعلبة ، إذا رغبت في ذلك.