صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة55
مجلة

فوسيلي مع البط: فوسيلي ألا بابيرا

فوسيلي مع البط: فوسيلي ألا بابيرا
فوسيلي مع بطة: فوسيلي ألا بابيرا يتطلب حوالي 3 ساعات و 20 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1543 سعرة حرارية, 133 جرام بروتين، و 59 جرام دهون كل. ل Serving 6.6 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من الملح والفلفل وزيت الزيتون والبقدونس وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة النتيجة 75%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل فوسيلي ألا كابريزي, باستيكيو دي فوسيلي (خبز فوسيلي)، و فوسيلي مع لحم الخنزير المقدد.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ثقيلة القاع ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية وأضيفي البصل. يتبل اللحم بالملح والفلفل حسب الرغبة ويضاف إلى المقلاة. يطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يتحول لون اللحوم إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
نضيف النبيذ ونتركه يتبخر ، ثم نضيف معجون الطماطم والطماطم المعلبة ورقائق الفلفل الأحمر ونغطي المقلاة ونطهو لمدة 2 1/2 ساعة على نار خفيفة. ضجة في البقدونس والحفاظ على الساخن.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرشزيت زيتون، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون (أفضل جودة) للرش
الطماطم المعلبةالطماطم المعلبة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
إزالة الساقين بطة وإزالتها من العظام. أجاد اللحم بالشوكة والعودة إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ساق البطساق البط
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
يغلى 6 ليترات من الماء على نار عالية ويضاف 2 ملعقة طعام ملح. يطهى الفوسيلي في الماء المغلي حتى ينضج بعد النضج ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فوسيليفوسيلي
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
5
يصفى ويحفظ 1 كوب من سائل طهي المعكرونة ويضاف المعكرونة إلى صلصة اللحم مع ترقق ماء المعكرونة إذا لزم الأمر. إرم على نار عالية 1 دقيقة, ثم تقسم بالتساوي بين 4 السلطانيات المعكرونة. أعلى مع الجبن المبشور وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة1/2 كوب بازلاء إدامامي مقشرة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق