صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة79
مجلة

فطيرة يونانية تذوب مع جبن القصري والمحمرة

فطيرة يونانية تذوب مع جبن القصري والمحمرة
فطيرة اليونانية يذوب مع الجبن القصري والمحمرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 7.75 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 72 جرام بروتين, 117 جرام دهون، وما مجموعه 1763 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط البهارات المطحونة وقشر الليمون والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 116 المشجعين. أحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقا. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة مذهلة من 97%. المستخدمين الذين يحبون هذه الوصفة أحب أيضا الفلفل الحلو الجبن باتي يذوب, باتي يذوب، و باتي يذوب.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
سخني الشواية على نار متوسطة عالية غير مباشرة.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
3
في وعاء كبير ، يمزج البقدونس واللبن والثوم والكزبرة والملح والكمون والفلفل الحلو والبهارات.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
بصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًابصل ماوي أو فيداليا الحلو، مفروم خشنًا
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
يضاف لحم الضأن ويخلط بلطف باليد حتى يمتزج بالتساوي. شكلي اللحم على شكل 4 فطائر ، كل منها حوالي 4 في 6 بوصات في 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء مقشرة، اختياريبازلاء مقشرة، اختياري
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
زيت 1 جانب من عجينة البيتزا بخفة شديدة. شواء ، الجانب يتأهل إلى أسفل ، على نار متوسطة عالية حتى يتم تقرح الجانب السفلي. بخفة النفط أعلى والوجه أكثر. نثر الجبن فوق العجينة ونطهو حتى يتقرح الجانب السفلي. الانتقال إلى الحرارة غير المباشرة ، والغطاء ، ويطهى حتى يذوب الجبن ويتم طهي العجين من خلال ، حوالي 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
6
قطعي العجينة إلى مستطيلات خشنة بحجم الفطائر واتركيها دافئة أثناء شواء البرغر.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
7
دهن الفطائر بقليل من الزيت ورتبها على الجانب الساخن من الشواية. يطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق ، ويقلب ، ويطهى من 2 إلى 3 دقائق أخرى لمتوسط-نادر إلى متوسط.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
8
انقلي البرغر إلى الخبز ، وضعي فوقها بعض المحمرة والبصل المشوي وضعي فوقها قطعة أخرى من عجينة البيتزا المشوية.
المكونات سوف تحتاج
(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)(مثل الفطر الشانتريل والشيتاكي والينوكي والكريميني)
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
9
ضعها مرة أخرى على الشواية على نار منخفضة أو غير مباشرة لبضع ثوان لكل جانب.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
10
أخرجيها من الشواية ، وقطعي السندويشات إلى النصف على قطري طويل ، وقدميها على الفور.
المعدات التي سوف تستخدمها
نصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكونصف كوب من جبن الشيدر المبشور للتاكو
11
ضع جميع المكونات ، باستثناء قشر الليمون ، في محضر الطعام وقم بمعالجتها حتى تتكون عجينة ناعمة. (ابدأ بـ 1 فلفل حار ، وتذوقه ، ثم أضف المزيد إذا كنت تريده أكثر سخونة.) إذا كان الخليط سميكا جدا ، رشي القليل من زيت الزيتون. ضجة في قشر الليمون باليد. تذوق وأضف المزيد من الملح والفلفل الحار إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

المكونات

454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن قصري مسن ، مبشورجبن قصري مسن ، مبشور1الشبت الطازج، المقطوفثوم مفروم تقريباثوم مفروم تقريبا2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبهارات الأرضيةالبهارات الأرضية2قطع حلوى التوفي من هيث بارالكزبرة المطحونة من البذور المحمصةالكزبرة المطحونة من البذور المحمصة1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكمون المطحون ، من البذور المحمصةالكمون المطحون ، من البذور المحمصة1أوريو محشو مزدوجالكمون المطحون ، من البذور المحمصة حديثاالكمون المطحون ، من البذور المحمصة حديثا567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلولحم الضأن المطحونلحم الضأن المطحون1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1الليمون ، زستد و جويسدالليمون ، زستد و جويسد22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر4الروبيان والأوردةزيت الزيتونزيت الزيتون1قطع حلوى التوفي من هيث بارأونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق البقدونس المفروم ناعماأوراق البقدونس المفروم ناعما1صغيرإلى 2 فلفل أحمر حار صغير ، متفحم ، مقشر ، مصنف ومفروم تقريباإلى 2 فلفل أحمر حار صغير ، متفحم ، مقشر ، مصنف ومفروم تقريبا567عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوعجينة بيتزا محضرة ، ملفوفة في 1 مستطيلات خشنة كبيرة أو 2 أصغرعجينة بيتزا محضرة ، ملفوفة في 1 مستطيلات خشنة كبيرة أو 2 أصغر11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففدبس الرماندبس الرمان454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوفلفل أحمر ، متفحم ، مقشر ، مصنف ومفروم تقريبافلفل أحمر ، متفحم ، مقشر ، مصنف ومفروم تقريبا11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففخل شيريخل شيري791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلبن كامل الدسم زبادي يونانيلبن كامل الدسم زبادي يوناني1قطع حلوى التوفي من هيث بار1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين1 علبة كانيلوني سعة 8 أونصة (12 صدفة)، منقوعة في ماء دافئ لمدة دقيقتين4لارجيسالبصل الحلو ، شرائح رقيقة ومشويةالبصل الحلو ، شرائح رقيقة ومشوية2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنقطع الجوز ، حوالي 5 أونصات ، محمصةقطع الجوز ، حوالي 5 أونصات ، محمصة