صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 10 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
مجلة

فطيرة كريم جوز الهند

5
4
3
2
1
فطيرة كريم جوز الهند

فطيرة كريم جوز الهند

فطيرة كريم جوز الهند تتطلب حولها 4 ساعات و 10 دقائق من البداية الى النهاية. هذه الحلوى لديها 394 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف Serving 1.22 لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. توجه إلى المتجر والتقاط الحليب وصفار البيض وجوز الهند وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 17%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول فطيرة جوز الهند بدون طهي, فطيرة الكاسترد بجوز الهند، و الفراولة وفطيرة كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
تناسب العجين في لوحة فطيرة 9 بوصة المغلفة مع رذاذ الطبخ. حواف أضعاف تحت ؛ الفلوت. رتب أوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة على ورق القصدير.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
3
اخبزيها على حرارة 425 دقيقة لمدة 10 دقائق ؛ أزيلي الأوزان والرقائق ، واخبزيها لمدة 10 دقائق إضافية أو حتى تصبح ذهبية اللون. تبرد تماما على رف سلكي.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
4
يمزج الحليب ونصف ونصف في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
أضف 1 1/2 كوب جوز الهند. كشط البذور من حبوب الفانيليا ؛ تحريك البذور وجراب في خليط الحليب. يغلى خليط الحليب على نار هادئة ؛ يرفع عن النار على الفور. تغطية واسمحوا الوقوف 15 دقيقة. يصفى من خلال منخل مبطن بالجبن في وعاء. جمع حواف من القماش القطني ؛ الضغط على وعاء للافراج عن الرطوبة. تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
جوز الهندجوز الهند
البذورالبذور
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
غربالغربال
وعاءوعاء
6
يمزج 2/3 كوب من السكر ونشا الذرة والملح وصفار البيض في وعاء كبير مع التحريك بمضرب. يضاف خليط الحليب تدريجيا إلى خليط صفار البيض مع التحريك باستمرار. يعاد خليط الحليب إلى المقلاة ؛ يغلى المزيج مع الخفق باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
نشا الذرةنشا الذرة
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
7
إزالة من الحرارة.
8
اخفقي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
ضعي المقلاة في وعاء كبير مملوء بالثلج لمدة 6 دقائق مع التحريك حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
الجليدالجليد
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
10
تصب في القشرة المعدة. تغطية والبرد على الأقل 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
11
ضعي 3 بياض بيض وكريمة التارتار في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
12
يمزج 1/2 كوب سكر و 1/4 كوب ماء في قدر ؛ يغلى المزيج. يطهى ، دون التحريك ، حتى يسجل مقياس حرارة الحلوى 25
المكونات سوف تحتاج
حلوىحلوى
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
صلصة عمومصلصة عموم
13
يسكب شراب السكر الساخن في مجرى رقيق فوق بياض البيض ، ويخفق بسرعة عالية حتى يصبح سميكا.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
بياض البيضبياض البيض
14
انشر المرينغ على الفطيرة. تغطية وبردت 2 ساعة على الأقل. أعلى مع جوز الهند المحمص قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
جوز الهندجوز الهند
انتشارانتشار

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهام12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة1قطع حلوى التوفي من هيث بارعجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني3لارجيسبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض ، في درجة حرارة الغرفة4لارجيسصفار البيضصفار البيض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف ونصفنصف ونصف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 ٪ حليب قليل الدسم1 ٪ حليب قليل الدسم425فلفل هابينرو1/2 عبوة عجينة فطيرة مبردة (مثل بيلسبري)1/2 عبوة عجينة فطيرة مبردة (مثل بيلسبري)0قطع حلوى التوفي من هيث باربالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمقشر جوز الهند المحلاة ، المحمصمقشر جوز الهند المحلاة ، المحمص3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المحلى المقشرجوز الهند المحلى المقشر1حبة الفانيليا ، مقسمة بالطولحبة الفانيليا ، مقسمة بالطول591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا