صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة3
مجلة

فطيرة شطرنج الروم والزبيب

فطيرة شطرنج الروم والزبيب
الروم والزبيب الشطرنج فطيرة قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف Serving 1.27 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 549 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذه الحلوى. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط أوقية الطحين والبيض والماء المثلج ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. حاول أنجوس الشونة الشوكولاته الشطرنج فطيرة, خاتم أناناس مشوي رم مثلجات # صيف_أسبوع، و فطيرة الشطرنج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج الدقيق واللوز المطحون والسكر والملح في وعاء كبير. باستخدام سكاكين ، قطع الزبدة إلى خليط الدقيق. بدلا من ذلك ، ارم الزبدة بمزيج الدقيق ، وافركها بسرعة باستخدام الإبهام والسبابة والأصابع الوسطى (يجب أن تكون الحركة مشابهة لالتقاط أصابعك).
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة1 مزيج كعكة الشوكولاتة الذي يتم شراؤه من المتجر، مثل Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate، مخبوز وفقًا للتعليمات الموجودة على العلبة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
اقلب الخليط على سطح عمل نظيف وجاف ورتبه في كومة ، ثم اصنع بئر في المنتصف.
3
إضافة البيض ، وبمساعدة من مكشطة مقاعد البدلاء ، والعمل البيض في خليط الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مكشطة العجينمكشطة العجين
4
إضافة الماء المثلج ، 2 ملعقة شاي في وقت واحد ، إذا لزم الأمر إلى الجمع بين العجين. اعجن 2 إلى 3 مرات ، ثم اجمعها في كرة ، ولفها بالبلاستيك ، واتركها تبرد لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
5
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 375 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
بمجرد تبريده ، اضغط على العجين في طبق دائري مقاس 9 بوصات واربط بالشوكة. تجميد العجين لمدة 15 دقيقة. خط فطيرة مع ورقة شهادة جامعية ، والسماح لبعض الزائدة لتعليق على الحواف. ملء قذيفة مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة وخبز 10 دقيقة. قم بإزالة الأوزان والرق بعناية واخبزيها لمدة 5 دقائق إضافية ، حتى تبدو العجينة جافة ولكن ليست ذهبية.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
انقل الفطيرة إلى رف التبريد وخفض درجة حرارة الفرن إلى 350 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
1
يمزج الزبيب مع 1/2 كوب رم في قدر صغير ويترك على نار خفيفة على نار متوسطة عالية. خففي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الزبيب ممتلئا ويتم امتصاص معظم الروم.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
إزالة من الحرارة.
3
في وعاء كبير ، والجمع بين حبيبات السكر والسكر البني ، 1 1/2 ملعقة طعام دقيق الذرة والملح وصودا الخبز.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة1-1/4 ملعقة صغيرة من رقائق البقدونس المجففة، مقسمة
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
يضاف الزبدة ويخفق على سرعة متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونه فاتحا وشاحبا ، مع كشط أسفل وجوانب الوعاء باستخدام ملعقة مطاطية حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
خفقت في البيض واللبن ، وتبقى 1/4 كوب الروم والفانيليا والخل. ضجة في الزبيب وتصب الخليط في قذيفة فطيرة أعدت.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
6
يرش أعلى مع المتبقية 1/2 ملعقة كبيرة (1 1/2 ملعقة شاي) دقيق الذرة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
7
اخبزيها حتى تنضج الفطيرة ويصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 45 إلى 60 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
نقل إلى رف التبريد وتبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
9
خدمة.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. يمكنك تجربة جي جي بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 22 دولار للزجاجة الواحدة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.