فطيرة بيتزا الخوخ
فطيرة بيتزا الخوخ عبارة عن مقبلات تكفي لـ 15 شخصًا. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و8 جرام من الدهون وإجمالي 169 سعرة حرارية. مقابل 45 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من Taste of Home لديها 1 معجبين. توجه إلى المتجر واشتري هلام الكشمش والصولجان المطحون والكريمة المخفوقة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 12%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: طريقة حشو فطيرة الخوخ وتجميدها في الفريزر، وصفة فطيرة الخوخ (فطيرة شبكية)، وبيتزا الخوخ والتوت.
تعليمات
في وعاء كبير، اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا، لمدة 5 دقائق تقريبًا.
أضف الطحين و أخلط جيدا. بات في مدهون 12 بوصة. مقلاة البيتزا؛ وخز بالشوكة.
تُخبز في الفرن على حرارة 350 درجة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون. بارد تماما.
ترتيب شرائح الخوخ على القشرة. في قدر كبيرة، اخلطي السكر ونشا الذرة والصولجان إذا رغبت في ذلك.
أضف عصير البرتقال والجيلي. يُطهى ويُحرَّك على نار متوسطة حتى يصبح ناعمًا. جلب ليغلي. يغلي لمدة دقيقتين.
يُرفع عن النار ويُبرد قليلاً، لمدة 5 دقائق تقريباً. ملعقة فوق الخوخ. تبرد لمدة ساعة أو حتى يتم ضبطها.
تزين بالكريمة المخفوقة إذا رغبت في ذلك وتقدم على الفور.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
يعد النبيذ الفوار والورد الفوار من أفضل اختياراتي لمقبلات المقبلات. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Billecart-Salmon Blanc de Blancs Grand Cru الحاصل على تصنيف 4.7 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 80 دولارا للزجاجة الواحدة.
بيليكارت-سالمون بلانك دي بلانك جراند كرو
يرافق الموس الناعم للفقاعات الرقيقة بشكل أنيق بريق لونه الذهبي. قهوة ستفاجئك بكثافة روائح الفواكه الجافة واللوز والبندق الطازج الممزوجة برائحة الفواكه ذات اللحم الأبيض. يرتبط الإحساس الكريمي بالفقاعة برائحة البريوش بالزبدة والروائح المعدنية. لمسة نهائية ثابتة مع حلاوة طازجة وأنيقة. هذه الزجاجة الرائعة ستشكل زواجًا مثاليًا مع الكافيار أو المحار الفاخر ولكن أيضًا مع الأسماك المشوية والمأكولات البحرية.