فطيرة الفراولة والراوند مع قشرة القشدة الحامضة

فطيرة الفراولة والراوند مع قشرة القشدة الحامضة هي نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 483 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الفراولة وعصير الليمون والسكر المحبب وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 7 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 31%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول فطيرة الفراولة والراوند مع قشرة القمح الكامل, كروستاتا راوند الفراولة مع قشرة اللافندر، و فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

للقشرة: في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر والملح معا. يقلب السمن والزبدة في خليط الدقيق حتى يغطى جيدا. باستخدام خلاط المعجنات أو 2 سكاكين ، اقطع السمن والزبدة إلى المكونات الجافة حتى يتم تقليلها إلى قطع بحجم حبة البازلاء ، حوالي 3 إلى 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

كوب من رقائق الشوكولاتة نصف الحلوة أو الزبيب

8 أكواب من أعشاب من الفصيلة الخبازية الصغيرة، مقسمة

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات

علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا

خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور

المعدات التي سوف تستخدمها

42 عرق السوس خيط أحمر

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها جانبا في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.على سطح مطحون بخفة ، طرح القرص أكبر قليلا إلى حوالي 12 بوصة في القطر و 1/4 بوصة سميكة. (إذا كانت العجينة متفتتة للغاية ، اجمعها في كرة واعجنها عدة مرات لجعلها أكثر مرونة ، ثم دحرجها.) خط لوحة فطيرة 9 بوصة مع العجين وتقليم لترك عبء 1 بوصة. توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

ضعي 1 ملعقة صغيرة من السكر في وعاء صغير وضعيه جانبا.

المكونات سوف تحتاج

علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا

المعدات التي سوف تستخدمها

وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

ضعي السكر المتبقي ونشا الذرة في وعاء كبير واخفقي حتى تمتزج.

المكونات سوف تحتاج

عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة

علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا

المعدات التي سوف تستخدمها

1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة

وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

يرش 2 ملاعق كبيرة من خليط نشا السكر والذرة بالتساوي على قاع قشرة الفطيرة.

المكونات سوف تحتاج

عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة

أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة

علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا

يضاف الراوند والفراولة وعصير الليمون إلى الوعاء مع خليط السكر ونشا الذرة المتبقي ويقلب حتى يغطى الفاكهة بالتساوي. توضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر

الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة

عبوة من الجبن الكريمي، باردة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة

الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية

1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة

علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا

المعدات التي سوف تستخدمها

وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي

افردي قرص العجين المتبقي على سطح مرشوش بالدقيق إلى حوالي 11 بوصة وقطره 1/4 بوصة. باستخدام قاطع دائري مقاس 1 بوصة ، قم بختم الدوائر ، مع ترك حد 3 بوصات على الأقل من الحافة و 1 1/2 بوصة من المسافة بين كل دائرة (يجب أن يكون لديك حوالي 12 قاطعا). ضع دوائر القطع جانبا.قلب خليط الراوند والفراولة لإعادة توزيع العصائر.

المكونات سوف تحتاج

1/2 ملعقة كبيرة من مربى الفراولة قليل السكر

قطع ملفات تعريف الارتباط

الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

اسكبه في القشرة المحضرة ، وقم بتثبيته في المنتصف ، ثم قم بتربيته برفق.

المكونات سوف تحتاج

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

فرشاة العجين المتراكمة مع بياض البيض.

المكونات سوف تحتاج

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

ضع القشرة العلوية فوق الفاكهة وقم بقص العجين الزائد إلى عبء 1 بوصة. اطو حافة القشرة السفلية فوق القشرة العلوية واضغط لإغلاقها. إذا رغبت في ذلك ، تجعيد الحافة ، وذلك باستخدام السبابة من يد واحدة لدفع العجين بين السبابة والإبهام من جهة أخرى.

المكونات سوف تحتاج

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة

1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة

ادهني الجزء العلوي من الفطيرة ببعض بياض البيض المتبقي. رتب دوائر القطع بشكل متقطع فوق القشرة العلوية (لا تغطي الثقوب) ، وادهن دوائر القطع ببياض البيض ، مع التخلص من أي بقايا. يرش السكر المحفوظ بالتساوي فوق الفطيرة.

المكونات سوف تحتاج

آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا

ضع الفطيرة في الفريزر بينما يسخن الفرن.

المعدات التي سوف تستخدمها

البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)

تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في القاع.

المعدات التي سوف تستخدمها

البسكويت (يُنصح به: بسكويت بيلسبري جراندز! على الطريقة الجنوبية)

ضع صينية خبز مبطنة بطبقة مزدوجة من ورق الألمنيوم على الرف.

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

ضعي الفطيرة على صينية الخبز الساخنة واخبزيها لمدة 30 دقيقة. خفض درجة الحرارة إلى 350 F فهرنهايت وتخبز حتى القشرة البني والفاكهة هو محتدما ، حوالي 1 ساعة 40 دقيقة أكثر. (يجب أن يقرأ مركز الحشوة 212 دولارا فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية حتى يتم ضبطه بشكل صحيح.) إذا بدأت القشرة حول حواف الفطيرة في التحول إلى اللون البني قبل أن تنضج الفطيرة ، فقم بتغطية الحواف بورق الألمنيوم.

المكونات سوف تحتاج

نصف عبوة من عجينة الباف باستري المجمدة (ورقة واحدة)، مذابة

1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

صلصة زيت السمسم الحارة