فطيرة الطماطم والشيدر
حصة واحدة تحتوي على 457 سعرة حرارية, 13 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل 98 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك دقيق الذرة والفلفل والشبت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة جيدة. حاول فطيرة الطماطم ساندي, فطيرة طماطم شيدر، و فطيرة الطماطم والشيدر لوصفات مماثلة.
تعليمات
خفقت المكونات 4 الأولى في متوسطةوعاء. باستخدام أطراف أصابعك ، فرك في الزبدةحتى أشكال وجبة الخشنة وبعض الصغيرةتبقى كتل. ضجة في اللبن ويعجن بلطف مع يديك حتى أشكال العجين.التفاف العجين في البلاستيك والبرد لمدة 1 ساعة.
وضع الطماطم في طبقة واحدة علىورقة الخبز واصطف مع 2 طبقات من الورقالمناشف.
وضع 2 طبقات أخرى من الورقالمناشف على رأس الطماطم (البندورة).
اسمحوا الوقوف ل30 دقيقة لاستنزاف.
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت.
طرح العجينبين 2 ورقة من غلاف بلاستيكي إلى 11 " جولة.
إزالة الطبقة العليا من غلاف بلاستيكي.عكس العجين على طبق فطيرة. تقشر بعناية غلاف بلاستيكي.
إرم كل من الجبن في وعاء متوسطحتى تدرج بالتساوي. احتياطي 1/4 كوبمن خليط الجبن.
اخفقي البصل الأخضر والمايونيز والشبت والخل والسكر والملح والفلفل في وعاء صغير.
يرش دقيق الذرة بالتساوي على الجزء السفلي من القشرة ، ثم أعلى مع 1/2 كوب خليط الجبن.ترتيب 1/3 من الطماطم على الجبن ، والتداخلكما هو مطلوب.
انتشار نصف المايونيزخليط (حوالي 1/3 كوب) أكثر. كرر الطبقات مع 1 كوب من خليط الجبن ، 1/2 من شرائح الطماطم المتبقية ، وخليط المايونيز المتبقي.
يرش خليط الجبن المتبقي 1 كوب ، ثم يبقى شرائح الطماطم.
يرش مع محفوظة 1/4 كوبخليط الجبن. أضعاف القشرة المتدلية للأعلىوعلى حواف شرائح الطماطم.
خبز فطيرة حتى القشرة الذهبية والجبنهو البني الذهبي ، 35-40 دقيقة (تحقققشرة في منتصف الطريق وخيمة مع احباط إذا كان الحصول عليهاظلام جدا).
دع الفطيرة تبرد على الأقل 1 ساعة وتصل 3 ساعات قبل التقطيع والتقديم.