صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة43
مجلة

فطيرة الراعي النباتي

فطيرة الراعي النباتي
فطيرة الراعي النباتي قد يكون مجرد الاسكتلندي وصفة كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.69 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 340 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. جعلت 27 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط فصوص الثوم ، والفطر بورسيني ، والجزر الأبيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 55 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة رائعة. حاول فطيرة باليو شيبرد, فطيرة الراعي النباتي، و فطيرة الراعي النباتي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي المرق والنبيذ ومعجون الطماطم والدقيق معا حتى يمتزجوا بشكل متساو وسلس. ضجة في الفطر المجفف وتوضع جانبا لإعادة تشكيل ، على الأقل 30 دقيقة. سلالة الفطر قبل استخدام ، حجز السائل.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
علبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاةعلبة بازلاء كراودر، مذابة أو 1 علبة (15-1/2 أونصة) بازلاء سوداء العين، مصفاة
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
ضع البطاطس في قدر كبير وقم بتغطيتها بالماء المملح بشدة بمقدار 2 بوصة. تغلى البطاطس وتطهى حتى تنضج الشوكة ، حوالي 20 إلى 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
4
سخني الفرن على شواية منخفضة وضعي رف في الثلث العلوي. في هذه الأثناء ، تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في فرن هولندي من 3 إلى 4 لتر (أو قدر جاهز للفرن) على نار متوسطة عالية. عندما رغوة ، إضافة نصف الفطر ويطهى ، واثارة نادرا ، حتى يتم احمر الفطر ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
5
يرفع الفطر عن المقلاة ويتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج ويترك جانبا. كرر لطهي الفطر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
6
أعد المقلاة إلى الموقد على نار متوسطة وأضف 1 ملعقة كبيرة من الزبدة والبصل والكرفس والثوم ، واطهيها حتى تصبح طرية وذهبية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)الفلفل الأحمر الحلو (ابحث عن الفلفل الحقلي المستطيل الشكل بدلاً من الفلفل الحلو الصغير المستدير)
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
7
يضاف جذر الكرفس والجزر والجزر الأبيض والأعشاب ويتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. يطهى حتى يصبح لونه بنيا وخففا ، حوالي 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
سيليرياكسيليرياك
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
8
يضاف خليط النبيذ إلى المقلاة ويحلل عن طريق تقليب وكشط أي أجزاء بنية اللون.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
9
اتركيه يطهى حتى يغلي ويصبح سميكا قليلا ، حوالي 3 دقائق. أضيفي الفطر المحفوظ وأي عصائر تراكمت واتركيها على نار هادئة حتى تتكاثف قليلا ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
10
إزالة من الحرارة والاحتياطي في عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
11
عندما تصبح البطاطس جاهزة ، صفيها جيدا. ارجع إلى المقلاة واهرسها حتى تصبح ناعمة بشكل موحد. أضعاف في المتبقية 2 ملعقة طعام من الزبدة والحليب, ويتبل جيدا بالملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. إذا لزم الأمر ، حافظ على الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
12
دوت البطاطا على خليط الخضار وانتشرت على حواف عموم لتغطية تماما. الخام حتى سطح البطاطا حتى لا يكون هناك بت التي سوف تحصل على احمر ومقدد. اشوي حتى يصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة9 أكواب من البطاطس المقشرة والمقطعة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
13
خدمة.

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الفطر منخفض الصوديوممرق الفطر منخفض الصوديوم31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، مقشر والزهر الصغيرةالجزر ، مقشر والزهر الصغيرة1( باذنجان)جذر الكرفس ، مقشر ونرد صغيرجذر الكرفس ، مقشر ونرد صغير31 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةسيقان الكرفس ، مفرومة ناعماسيقان الكرفس ، مفرومة ناعما907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر كريميني ، ينبع ويقسم إلى أرباعفطر كريميني ، ينبع ويقسم إلى أرباع21مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)فطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعماأوراق المريمية الطازجة المفرومة ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)أوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعماأوراق الزعتر الطازجة المفرومة ناعما51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر الأبيض ، مقشر ونرد صغيرالجزر الأبيض ، مقشر ونرد صغير1كيلوغرامبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرةبطاطس روسيت مقشرة ومقطعة إلى مكعبات كبيرة8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم5(شتاء)زبدة غير مملحةزبدة غير مملحة1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أصفر مفروم ناعمابصل أصفر مفروم ناعما