فطيرة الخوخ والمشمش أماريتي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب فطيرة الخوخ والمشمش أماريتي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 310 سعرة حرارية. ل Serving 1.01 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من المعجنات القصيرة والماء ونشا الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول المشمش-أماريتي كريسب, المشمش أماريتي موس، و الخوخ أماريتي تنهار لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 200 دولار مئوية / 400 دولار فهرنهايت.
ضعي المشمش والخوخ في وعاء مع السكر ومسكرات أماريتو ونشا الذرة وعصير الليمون ونصف بسكويت أماريتي.
تخلط معا جيدا وتوضع جانبا أثناء تحضير المعجنات.
عندما العجين جاهز ، ملعقة ملء في قاعدة 1.5 لتر/2 1/2 نصف لتر طبق فطيرة ونقطة قطعة من الزبدة على القمة.
على سطح مطحون قليلا ، افردي المعجنات إلى أكبر من طبق الفطيرة ، ثم اقطعي شريطا للجلوس على حافة الطبق.
ضع المعجنات في الأعلى واضغط لأسفل لإغلاقها. تقليم أي المعجنات الزائدة وتزجيج الجزء العلوي مع القليل من الحليب.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح المعجنات ذهبية اللون وتغمر الحشوة.
في حين أن الفطيرة لا تزال ساخنة ، يرش على ما تبقى من بسكويت أماريتي المسحوق والسكر الناعم. اتركيه لمدة 10-15 دقيقة قبل التقديم مع كريمة السكب الطازجة.
ضع الدقيق والزبدة والملح في وعاء كبير نظيف.
افركي الزبدة في الدقيق بأطراف أصابعك حتى يشبه الخليط فتات الخبز الناعم ، واعمل في أسرع وقت ممكن لمنع العجين من أن يصبح دافئا.
يضاف الماء إلى الخليط وباستخدام سكين بارد يقلب حتى تلتصق العجينة ببعضها البعض ، يضاف المزيد من الماء البارد ملعقة صغيرة في كل مرة إذا كان الخليط جافا جدا.
التفاف العجين في كلينغفيلم / غلاف بلاستيكي والبرد لمدة لا تقل عن 15 دقيقة وتصل إلى 30 دقيقة.