صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة0
مجلة

فطيرة التفاح روز بات

فطيرة التفاح روز بات
وصفة فطيرة التفاح روز بات يمكن أن ترضي شغفك الأمريكي تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة النباتية تخدم 10 وتكاليف 84 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 298 سعرة حرارية. يعمل بشكل جيد كحلوى رخيصة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك زبدة وملح وبهارات مطحونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة رائعة من 11%. حاول التفاح زبدة فطيرة البارات, فطيرة التفاح خبز الكعك، و لفائف فطيرة التفاح والقرفة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
موقف رف الفرن في أدنى 1/3 من الفرن. سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
لجعل القشرة: في وعاء من الطعام المعالج الجمع بين 2 1/2 كوب دقيق ، 2 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض والملح. امزج لفترة وجيزة لخلط المكونات.
المكونات سوف تحتاج
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
قطع في الزبدة المبردة وتقصير باستخدام زر " نبض " من الطعام المعالج ، حتى خليط يشبه وجبة الخشنة. مزيج تدريجيا في ما يكفي من الماء لتشكيل كتل رطبة.
المكونات سوف تحتاج
تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)تفاح مقشر ومقطع (حوالي 5 حبات متوسطة)
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
4
جمع العجين في الكرة وتقسيمها إلى النصف. تتسطح كل نصف في الأقراص ، والتفاف في البلاستيك ، والراحة في الثلاجة. (يمكن حفظ العجين في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام ، أو تجميده.)
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
5
لعمل الحشوة: يقطع 2 من التفاح إلى قطع كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
6
قطع التفاح 4 الأخرى إلى شرائح 1/8 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
7
ضع 2 تفاح مقطوع في محضر الطعام مع 1/4 كوب سكر و 1/4 ملعقة صغيرة قرفة. امزج حتى يشبه التفاح عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
نكهة القيقب حسب الذوقنكهة القيقب حسب الذوق
مثل الفستق أو الجوزمثل الفستق أو الجوز
للحفظ،للحفظ،
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
8
ضع 4 شرائح تفاح في وعاء كبير. في وعاء صغير ، اخلطي السكر البني و 1/4 كوب دقيق وجوزة الطيب والبهارات والسكر الأبيض.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
للحفظ،للحفظ،
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
يرش فوق شرائح التفاح ، ثم يضاف عصير الليمون وخلاصة الفانيليا والروم. إرم حتى يتم المغلفة التفاح تماما. توضع جانبا لمدة 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
للحفظ،للحفظ،
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
10
وفي الوقت نفسه ، طرح 1 قرص العجين إلى 12 بوصة في القطر. تنسجم مع طبق فطيرة عميق 9 بوصة ، مما يسمح بتراكب 1/2 بوصة على الحواف.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
11
ضع دائرة من ورق البرشمان أو مرشح قهوة مسطح في وسط قشرة الفطيرة وقم بتغطيتها بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
طبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياريطبقة إضافية من الكريمة المخفوقة وفتات ويفر الشوكولاتة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
12
تخبز قشرة الفطيرة في فرن مسخن مسبقا لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
13
قم بإزالة أوزان الفطيرة أو الفاصوليا ، وقم بتبريد قشرة الفطيرة.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
14
صفي العصائر من خليط شريحة التفاح في قدر. ينضج فقط حتى يبدأ السائل في التكاثف. قلب العصائر السميكة في خليط التفاح المهروس ، وانشر هذا الخليط في قاع قشرة الفطيرة المخبوزة مسبقا.
المكونات سوف تحتاج
أنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولةأنصاف توت طازج، أو توت أزرق، أو شرائح فراولة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
للحفظ،للحفظ،
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
15
ترتيب شرائح التفاح على طبقة التفاح المهروس ، ووضع شرائح عمودي على الحافة الخارجية من لوحة فطيرة ، لتشكيل" روز " تكوين نمط ، بدءا على طول الحواف الخارجية والتحرك نحو المركز.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
16
طرح النصف الآخر من المعجنات وقطع الأشكال ورقة الزخرفية.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
17
فرشاة كل ورقة مع الحليب وترتيب على رأس فطيرة وحول حواف القشرة ، ووضع الجانب الحليب إلى أسفل. عند الانتهاء ، ادهني الجزء العلوي من المعجنات بالحليب ، ورشي القليل من السكر. تغطية الحافة الخارجية من المعجنات مع رقائق الألومنيوم لمنع أوفيربرونينغ.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
18
وضع فطيرة في فرن محمى على حرارة وتخبز 1 ساعة إلى 1 ساعة و 15 دقيقة ، حتى فقاعة العصائر والبني القشرة.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
19
قم بإزالة رقائق الألومنيوم بعد 45 دقيقة من وقت الخبز للسماح لحواف القشرة بالتحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزبدة مبردة ومقطعة إلى مكعباتزبدة مبردة ومقطعة إلى مكعبات2(شتاء)رم الظلامرم الظلام596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض0(يمكن أن يكون أو المقشود)البهارات الأرضيةالبهارات الأرضية0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض5(شتاء)الماء المثلجالماء المثلج1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسكر بني فاتحسكر بني فاتح2(شتاء)2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو6تفاح ذهبي لذيذ-مقشر ومحفور ومقطع إلى شرائح 1/4 بوصةتفاح ذهبي لذيذ-مقشر ومحفور ومقطع إلى شرائح 1/4 بوصة11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةتقصير ، مبردة ومقطعة إلى مكعباتتقصير ، مبردة ومقطعة إلى مكعبات11 رطل كوسة،6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)السكر الأبيضالسكر الأبيض