فطيرة الحلوى-الأفضل الآن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب فطيرة الحلوى - الأفضل الآن. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 335 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون كل. ل 64 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من كوكي الجنون لديها 3 المشجعين. مزيج من السكر البني والسكر البني والسكر المحبب وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 4 ساعات و 20 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل كعكة الحلوى مع الشوكولاته الحلوى الغاناش, كعكة اليقطين الحلوى مع الحلوى الجليد، و الحلوى الكعكات مع الحلوى فتات.
تعليمات
باستخدام شوكة ، اخلطي صفار البيض الثلاثة معا في كوب صغير أو وعاء. في وعاء ثان ، اخفقي الدقيق مع نصف الحليب الدافئ حتى يصبح المزيج ناعما.
اخفقي صفار البيض والملح في خليط الحليب / الدقيق ، ثم اخفقي في الكوب المتبقي من الحليب الدافئ. توضع جانبا.
ضعي الزبدة في قدر وخففيها قليلا على نار متوسطة.
يضاف السكر البني ويخفق أو يقلب لمدة 2 دقيقة أو حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.
اخفقي خليط الحليب في القدر. استمر في الخفق باستمرار على نار متوسطة حتى يتكاثف الخليط ويفقاعات — يجب أن يستغرق ذلك 2-3 دقائق فقط. بعد فقاعات كبيرة تبدأ في تشكيل ، ومواصلة الخفق لمدة 2 دقيقة أخرى.
يرفع عن النار ويقلب في الفانيليا.
ضع ورقة من الورق المشمع المدهون مباشرة فوق الجزء العلوي لمنع تكون الجلد واتركه يبرد لمدة نصف ساعة تقريبا في درجة حرارة الغرفة.
نقل إلى قذيفة فطيرة خبز والبرد جيدا.قبل التقديم بوقت قصير ، تحضير الكريمة المخفوقة. في وعاء معدني مبرد باستخدام مضارب مبردة ، اخفقي الكريمة والسكر حتى تبدأ القمم الصلبة في التكون. فاز في الفانيليا. الأنابيب حول حواف الكعكة.