فطيرة البطاطا الحلوة الراعي
فطيرة البطاطا الحلوة الراعي يأخذ تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.63 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 365 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون. وجد 38 شخصا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من زيت بذور اللفت ، واللبن الزبادي بروبيوتيك ، والبطاطا الحلوة ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. عموما ، هذه الوصفة يكسب سوبر سبوناكولار النتيجة من 84%. وصفات مماثلة تشمل فطيرة البطاطا الحلوة الراعي, فطيرة البطاطا الحلوة الراعي، و فطيرة البطاطا الحلوة الراعي.
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة كبيرة ، ثم اقلي البصل لمدة 6 دقائق حتى يبدأ في التحول إلى اللون الذهبي.
يضاف الثوم والجزر والزعتر ويطهى لمدة 4 دقائق أخرى. ضجة في اللحم المفروم ، وكسر مع ملعقة. عندما يتحول لونه إلى اللون البني ، أضيفي العدس والسويدي مع الدقيق. يطهى لمدة 1-2 دقيقة ، ثم يضاف المرق والنبيذ الأحمر تدريجيا. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 35-40 دقيقة.
في هذه الأثناء ، اغلي كل البطاطس لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج ، ثم صفيها وهرسها مع الزبادي وجوزة الطيب والفلفل الأسود. يسكب مزيج اللحم في طبق فرن سعة 2 لتر ، ويوزع أو يسكب مزيج البطاطس في الأعلى ، ثم يشوى حتى يبدأ اللون البني. (في حالة التحضير للأمام ، أعد التسخين في الفرن على مروحة 180 درجة مئوية/160 درجة مئوية/غاز 4 لمدة 45 دقيقة.)
يقدم مع الخضار الخضراء ، مثل البازلاء والبروكلي.