صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

فطيرة البرقوق الكلاسيكية مع الكسترد

فطيرة البرقوق الكلاسيكية مع الكسترد
فطيرة البرقوق الكلاسيكية مع الكسترد هي حلوى تخدم 8. ل 2 2.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 516 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون. هذه الوصفة من بي بي سي الطعام الجيد لديها 117 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع لاكتو أوفو نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. مزيج من البرقوق, السكر الناعم, ملعقة صغيرة القرنفل الأرض, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 46%. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل البرقوق لذيذ: دامسون البرقوق الكسترد تارت, البرقوق الكسترد كوتشين، و تارت الكسترد البرقوق.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية/مروحة 180 درجة مئوية / غاز 6 وضعي صينية خبز كبيرة لتسخينها.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ضعي البرقوق والسكر والقرنفل في مقلاة. يترك على نار خفيفة حتى يذوب السكر والخوخ والعصير ، 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
اخلطي دقيق الذرة مع القليل من العصير ، ثم اخلطي جيدا مع الفاكهة. يغلي لبضع دقائق ، مع التحريك ، حتى سميكة.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة6 ملاعق كبيرة من الزبدة الباردة غير المملحة، مقطعة إلى قطع صغيرة أو مبشورة
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
4
بالنسبة للكاسترد ، اخلطي الصفار والسكر.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
5
سخني الحليب والقشدة والفانيليا في مقلاة حتى الغليان تقريبا ، ثم اسكبيها برفق على مزيج البيض مع الخفق باستمرار. ارجعيها إلى مقلاة نظيفة وسخنيها برفق مع التحريك حتى يتكاثف المزيج ويغلف الجزء الخلفي من الملعقة. تبرد بسرعة ، ثم تبرد. يمكن صنع الكاسترد حتى يوم واحد وإعادة تسخينه بلطف.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
حلوى نيكو وافرحلوى نيكو وافر
الطماطم الشمسية لاالطماطم الشمسية لا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
افردي ثلثي المعجنات على سطح مرشوش بالدقيق. استخدم لتبطين طبق فطيرة ، مع ترك المعجنات تتدلى على الحواف قليلا. ملء مع الخوخ.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمجوز البقان المفروم ناعماً، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
7
افردي المعجنات المتبقية ، أكبر بحوالي 2.5 سم من الطبق ، ثم ثنيها فوق البرقوق. قرصة الحواف معا جيدا ، ثم جعل ثقب صغير في الجزء العلوي.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
فرشاة مع البيض ويرش مع السكر. يمكن تجميعها حتى 1 يوم قبل.
المكونات سوف تحتاج
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
9
ضعها على صينية الخبز الساخنة.
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
10
اخبزيها لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، وقدميها ساخنة مع الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة لبان برتقال كبيرة1 حبة لبان برتقال كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)

النبيذ الموصى به: لامبروسكو دولتشي, الحصاد المتأخر ريسلينج, فين سانتو

يمكن إقران الفطيرة مع لامبروسكو دولتشي وريسلينج ريسلينج وفين سانتو. هذه الخمور كلها حلوة ، وهو أمر مهم لأن النبيذ يجب أن يكون عادة أحلى من الطعام الذي تقترن به. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو شاتو شانتال الحصاد المتأخر ريسلينج. لديها 4.5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 21 دولار.
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ
شاتو شانتال أواخر الحصاد ريسلينغ