فطيرة آيس كريم الخوخ البقان مع صلصة الكراميل
الخوخ-البقان الآيس كريم فطيرة مع صلصة الكراميل قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تخدم 12. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 8 جرام بروتين, 43 جرام دهون، وما مجموعه 706 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. الصيف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. مزيج من مستخلص الفانيلان وأنصاف البقان والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول فطيرة التفاح المقلية كعكة الآيس كريم, فطيرة آيس كريم زبدة الفول السوداني الخالية من الألبان مع قشرة بسكويت الشوكولاتة، و آيس كريم إسكافي الخوخ مع صلصة بوربون كراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 325 F ف. زبدة 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم مع 2 3/4 بوصة عالية الجانبين.
اخلطي فتات البسكويت والزبدة المذابة في وعاء متوسط حتى يتم ترطيب الفتات بالتساوي. اضغط خليط الفتات بقوة على القاع و 1 بوصة حتى الجانبين من عموم استعداد.
اخبزيها حتى تصبح القشرة ذهبية شاحبة ، حوالي 15 دقيقة. تبرد تماما.
يمزج السكر مع 1/2 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم. يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة إلى متوسطة عالية ؛ يغلي دون التحريك حتى شراب عميق العنبر اللون ، أحيانا بالفرشاة أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة المعجنات الرطب و يحوم عموم ، حوالي 8 دقائق.
إزالة من الحرارة. تدريجيا إضافة كريم (خليط سوف فقاعة بقوة). يقلب على نار خفيفة حتى تذوب أي قطع كراميل وتصبح الصلصة ناعمة ، حوالي 1 دقيقة. ضجة في الفانيليا.
اسمحوا الوقوف حتى تبرد ولكن لا يزال بورابل ، حوالي 1 ساعة.
رذاذ 1/4 كوب تبريد صلصة الكراميل على الجزء السفلي من القشرة. تجمد حتى يتماسك الكراميل ، حوالي 10 دقائق.
انتشار 1 الكوارت الآيس كريم على الكرمل في القشرة.
يرش البقان المفروم فوق الآيس كريم.
رذاذ 1/2 كوب صلصة الكراميل على الآيس كريم. تجمد حتى يتماسك الكراميل ، حوالي 10 دقائق.
انشر الآيس كريم المتبقي. تجميد حتى قمة الفطيرة ثابتة ، حوالي 1 ساعة.
رتب أنصاف البقان في 3 دوائر متحدة المركز حول الجزء العلوي من الفطيرة.
رذاذ 1/4 كوب صلصة الكراميل على فطيرة. تجميد فطيرة حتى المجمدة الصلبة ، على الأقل 4 ساعات. (يمكن إعدادها قبل 5 أيام. تغطية بإحكام مع احباط. تغطية والبرد صلصة الكراميل المتبقية.)
أعد تسخين صلصة الكراميل المتبقية على نار خفيفة مع التحريك كثيرا.
قطع حول الجانبين عموم لتخفيف فطيرة.
دع الفطيرة تنعم قليلا في درجة حرارة الغرفة ، حوالي 10 دقائق.
قدمي الفطيرة مع صلصة الكراميل الدافئة.