فطر موريل مع البازلاء
الفطر موريل مع البازلاء قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.72 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 243 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. إذا كان لديك الثوم والزيت النباتي والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل جنوكتشي مع فطر موريل وبازلاء الربيع, عموم الفطر موريل المقلية، و أوريكتشيتي مع الفطر موريل وسلالم.
تعليمات
اشطف الموريل المجفف بسرعة ثم اتركه لينقع في 1 كوب ماء لمدة 20 إلى 30 دقيقة أو حتى يصبح طريا تماما ؛ إذا كنت تستخدم طازجا ، فلا داعي بالطبع لنقعه.
استنزاف ، وتوفير السائل تمرغ كما كنت تفعل ذلك. صفي سائل النقع من خلال قطعة قماش نظيفة وضعه جانبا.
قطع كل فطر من المنتصف بالطول.
ضع الزنجبيل والثوم في وعاء معالج الطعام أو الخلاط.
أضف كوب ماء واخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة.
سخني الزيت في قدر من 2 إلى 3 لتر على نار متوسطة. عندما تكون ساخنة ، ضع المعجون من معالج الطعام (حافظ على تجنب الوجه). يقلب ويقلى لمدة 1 دقيقة.
أضف الكزبرة والكمون والكركم والحريف. يقلب ويقلى لمدة دقيقة أخرى.
ضعي الطماطم المفرومة. يقلب ويقلى لمدة 3 دقائق ، يهرس بلطف قطع الطماطم مع الجزء الخلفي من ملعقة التحريك. يجب أن ينتهي بك الأمر مع عجينة ناعمة نسبيا.
الآن وضعت في موريلس ، على توتر تمرغ السائل (أو 1 كوب ماء ، إذا كنت تستخدم موريلس الطازجة) ، والبازلاء ، والملح. جلب على نار هادئة.
يغطى المزيج ويخفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق.
أضف جارام ماسالا. يقلب المزيج.
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;