فطر محشي حار
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي الفطر محشوة حار المحاولة. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 289 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 23 جرام دهون كل. ل Serving 1.3 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من الأوريجانو والفونتينا والفطر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السجق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعك العنكبوت مخيف كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطر محشي حار, فطر محشو بالنقانق الحارة، و سبانخ حار-فطر محشي.
تعليمات
سخن الفرن إلى 400 فهرنهايت.
أخرجي النقانق من الغلاف وضعيها في مقلاة متوسطة الحجم. يطهى اللحم على نار متوسطة ، ويكسره بملعقة خشبية مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتفتت ويصبح لونه بني ، حوالي 7 دقائق.
تذوب الزبدة في نفس المقلاة على نار متوسطة.
يضاف سيقان الفطر والبصل والثوم ويطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى يصبح طريا.
يرفع عن النار ويضاف الخبز والجبن والبقدونس والأوريغانو والنقانق المحفوظة. يقلب جيدا لخلط.
يحشى خليط النقانق بقوة في أغطية الفطر.
ضع الأغطية على صينية خبز مبطنة بورق الألمنيوم.
اخبزيها حتى تصبح القمم قشرية ويصبح الفطر طريا ، من 10 إلى 15 دقيقة.