فطر محشي بالنقانق
قد يكون الفطر المحشو بالنقانق هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من جبن الماسكاربوني والبصل الأخضر والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 107 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول السجق محشوة الفطر, السجق محشوة الفطر، و السجق محشوة الفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
إزالة ينبع من الفطر وختم لهم ناعما. توضع جانبا.
ضعي أغطية الفطر في وعاء ضحل وقلبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والمارسالا. توضع جانبا.
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
إضافة النقانق ، تنهار مع الجزء الخلفي من ملعقة خشبية. اطهي النقانق لمدة 8 إلى 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونها بنيا تماما.
يضاف سيقان الفطر المفروم ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى. يضاف البصل الأخضر والثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
أضيفي فتات البانكو مع التحريك حتى تمتزج بالتساوي مع جميع المكونات الأخرى. أخيرا ، قم بتدوير الماسكاربوني واستمر في الطهي حتى يذوب الماسكاربوني ويجعل خليط النقانق كريميا. قبالة الحرارة ، ضجة في البارميزان والبقدونس ، ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق ، بارد قليلا.
املأ كل فطر بسخاء بمزيج النقانق. رتب الفطر في طبق خبز كبير بما يكفي لحمل كل الفطر في طبقة واحدة دافئة.
خبز حتى حشو لمدة 50 دقيقة ، حتى حشو هو البني و يابس.