صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطر محشي بالنقانق

فطر محشي بالنقانق
قد يكون الفطر المحشو بالنقانق هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 361 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 32 جرام دهون. ل Serving 1.11 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. مزيج من جبن الماسكاربوني والبصل الأخضر والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. جعلت 107 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة. حاول السجق محشوة الفطر, السجق محشوة الفطر، و السجق محشوة الفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
3
إزالة ينبع من الفطر وختم لهم ناعما. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
4
ضعي أغطية الفطر في وعاء ضحل وقلبي 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون والمارسالا. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
كريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردةكريمة ثقيلة، بالإضافة إلى ثلث كوب كريمة ثقيلة، مبردة
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
5
سخني 2 ملعقة طعام من زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
إضافة النقانق ، تنهار مع الجزء الخلفي من ملعقة خشبية. اطهي النقانق لمدة 8 إلى 10 دقائق مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح لونها بنيا تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
7
يضاف سيقان الفطر المفروم ويطهى لمدة 3 دقائق أخرى. يضاف البصل الأخضر والثوم ويطهى لمدة 2 إلى 3 دقائق أخرى مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
8
أضيفي فتات البانكو مع التحريك حتى تمتزج بالتساوي مع جميع المكونات الأخرى. أخيرا ، قم بتدوير الماسكاربوني واستمر في الطهي حتى يذوب الماسكاربوني ويجعل خليط النقانق كريميا. قبالة الحرارة ، ضجة في البارميزان والبقدونس ، ويتبل بالملح والفلفل ، حسب الذوق ، بارد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مسكربونمسكربون
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
9
املأ كل فطر بسخاء بمزيج النقانق. رتب الفطر في طبق خبز كبير بما يكفي لحمل كل الفطر في طبقة واحدة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
10
خبز حتى حشو لمدة 50 دقيقة ، حتى حشو هو البني و يابس.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف