صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة8
مجلة

فطر P

فطر P
قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 1.17 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 297 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك فستق محمص وثوم وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 23%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل فطر p, فطر الكاجو Mushroom، و فطر رائع P.

تعليمات

1
في حالة استخدام الفطر المجفف ، ضعه في وعاء وغطيه بـ 2 كوب ماء ساخن.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
اتركه حتى يصبح طريا ، من 15 إلى 30 دقيقة. اعصر الفطر تحت الماء لتحرير أي حصى ، ثم ارفعه واشطفه جيدا تحت الماء الجاري ، وافركه برفق لتحرير أي حصى متبقي ؛ تخلص من ماء النقع. في حالة استخدام شيتاكيس ، تقليم قبالة وتجاهل ينبع صعبة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
المياهالمياه
3
وفي الوقت نفسه ، شطف الفطر الطازج. في حالة استخدام شيتاكيس ، تقليم قبالة وتجاهل ينبع صعبة. يقطع الفطر بخشونة.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
فطر شيتاكيفطر شيتاكي
4
في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار عالية ، تذوب الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يضاف الفطر المجفف الطازج والمنقوع والكراث والثوم ومسحوق الكاري والكمون ؛ يقلب كثيرا حتى يتبخر كل السائل ويصبح الخليط بنيا خفيفا ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
الكراثالكراث
الثومالثوم
الكمونالكمون
6
في محضر الطعام ، قم بتدوير المكسرات حتى تطحن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
المكسراتالمكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
7
يضاف الزيت ويدور حتى يشكل الخليط عجينة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
8
يضاف خليط الفطر ويدور حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
الفطرالفطر
9
أضف الملح والفلفل حسب الرغبة. تل في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس
11
خدمة حزب العمال مع شرائح الرغيف الفرنسي أو المفرقعات.
المكونات سوف تحتاج
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
المفرقعاتالمفرقعات