فطائر القرع القيقب مع حشوة الجبن بالشوكولاتة

أتذكر عندما قلت لك التمسك أي هريس اليقطين بقايا كان لديك? حسنا هذا هو السبب. فطائر ووبي. في الواقع ، لم أصنع فطائر الوبي من قبل, وكان مفتونا جدا باتساق الخليط عندما كنت أغرف الملاعق منه على صينية الخبز. في مكان ما بين عجينة الكيك وعجين البسكويت ، فهي تشبه الكعك الصغير الرطب-ملفات تعريف الارتباط مع صقيع بالداخل. لا يمكنني حقا التفكير في أي شيء أفضل تناوله ، خاصة عندما يجمع بين اليقطين والقيقب والشوكولاتة والجبن الكريمي. كنت لا ترى الشوكولاته واليقطين الاقتران معا في كثير من الأحيان ، وأنه هو عار حقيقي. النكهات تسير بشكل جيد بشكل ملحوظ معا وكلاهما المكونات غير مكلفة نسبيا للاستخدام. سأكون في غاية يوصي جعل هذه لحزب هالوين أو عيد الشكر ، كما أنها ممتعة جدا لتناول الطعام وأيضا تبدو سوبر لطيف. أيضا ، لقد استخدمت مزيجا من القمح الكامل والدقيق الأبيض لهذه الوصفة فقط لجعلها أكثر صحة ولكن بدون الكثير من طعم القمح ، ولكن لا تتردد في استخدام أيهما تفضله. يصنع حوالي 18 فطيرة صاخب.المكونات: فطائر اليقطين القيقب الصاخب 2 بيض2 كوب دقيق قمح كامل1 كوب دقيق أبيض1 و 1/2 كوب سكر1 كوب قرع هريس1/2 كوب زبدة1/2 كوب زيت1 / 3 كوب شراب القيقب1 ملعقة صغيرة من صودا الخبز1 ملعقة صغيرة من مسحوق الخبيز1 ملعقة كبيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة من القرنفل1/2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل1 / 2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

الشوكولاته كريم الجبن حشو1 بياض البيض2 و 2/3 كوب مسحوق السكر8 أوقية كريم الجبن4 ملاعق كبيرة زبدة1 / 4 كوب مسحوق الكاكاو1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا

ابدأ بصنع فطائر الوبي. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. في وعاء كبير ، اخلطي جميع المكونات السائلة معا حتى تمتزج جيدا.

إضافة جميع المكونات الجافة وتخلط حتى تمتزج جيدا.اغرف ملعقة كبيرة من الخليط وضعها على ورقة بسكويت مدهونة جيدا ، مع التأكد من وضع كل ملعقة كبيرة على بعد 3 بوصات على الأقل من الآخرين ، حيث ستنتشر فطائر الوبي عند خبزها.

ضعي المقلاة في الفرن واخبزيها لمدة 12-15 دقيقة ، ثم أخرجي المقلاة من الفرن واتركي فطائر الوبي تبرد لمدة 20 دقيقة قبل محاولة إزالتها من الفرن pan.To جعل ملء ، فاز البيض الأبيض والفانيليا استخراج معا على سرعة عالية لمدة 1 دقيقة ، أو حتى يصبح خليط البيض الأبيض قاسية قليلا وبراقة.

نضيف الجبن الكريمي والزبدة ونستمر في الخفق حتى يصبح الخليط ناعما نسبيا.

يضاف السكر البودرة ويمزج حتى يمتزج جيدا. ثم يضاف مسحوق الكاكاو ويمزج حتى يتسق التلوين طوال الحشوة. تعيين aside.To قم بتجميع فطائر الوبي ، ما عليك سوى وضع ملعقة صغيرة على ملعقة كبيرة (حسب تفضيل الحشوة) من الحشوة على الجانب السفلي من إحدى فطائر الوبي.

ضع فطيرة ووبي أخرى في الأعلى وفويلا ، لقد صنعت فطيرة ووبي كاملة! استمر في تكرار هذه العملية حتى يتم تجميع جميع فطائر الوبي.