صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر العدس مع الخس واللبن

فطائر العدس مع الخس واللبن
هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 194 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون كل. ل 63 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من فتات الخبز واللبن وأوراق البقدونس ذات الأوراق المسطحة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول فطائر العدس بالكاري, فطائر الأرز والعدس الآسيوية، و فطائر العدس الفارسية المتبلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى العدس و 3 أكواب من الماء في قدر متوسطة الحجم. خففي الحرارة وتبليها بالملح واتركيها على نار هادئة حتى ينضج العدس ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماًشريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك بوصة واحدة، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
استنزاف والسماح لتبرد. (إذا لم تستخدم العدس على الفور ، اتركه يبرد ثم ضعه في الثلاجة في سائل الطهي حتى 5 أيام.)
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
3
يمزج العدس مع ملعقة صغيرة من الملح ومكعبات البصل الأحمر والبيض وفتات الخبز والبقدونس في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
ملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجةملعقتان كبيرتان من أغصان الشبت الطازجة
العدسالعدس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
انقل نصف الخليط إلى محضر الطعام ؛ يخفق حتى يصبح ناعما (أو يهرس مع هراسة البطاطس). أضعاف في خليط العدس المتبقية حتى تمتزج جيدا. باستخدام مقياس cup كوب كمغرفة ، شكل الخليط في ثمانية فطائر 2 inch بوصة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
رقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبةرقائق الخضار المختلطة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
5
سخني مقلاة ثقيلة وكبيرة على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
إضافة النفط ودوامة إلى أسفل معطف.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
إضافة الفطائر في طبقة واحدة ، والعمل على دفعات إذا لزم الأمر. كوك ، وتحول مرة واحدة ، حتى هش والبني ، حوالي 4 دقائق.
8
انقلي الفطائر إلى أطباق التقديم واتركيها تبرد قليلا.تقسم أوراق الخس بين أطباق التقديم ؛ أعلى مع فطائر العدس. قسم الزبادي بين الأطباق. يتبل بالملح ويرش بالحريف ويرش بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)1 كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة (6 أونصات)
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
العدسالعدس
علبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًاعلبتان (15-1/4 أونصة لكل علبة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة جيدًا
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
9
يزين بتوت الكبر وشرائح البصل والبقدونس.
المكونات سوف تحتاج
التوت الكبرالتوت الكبر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن