صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة5
مجلة

فطائر السجق بروفولون مع البيض المقلي

فطائر السجق بروفولون مع البيض المقلي
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب فطائر النقانق والبروفولون مع البيض المقلي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 237 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 17 جرام دهون كل. ل Serving 1.02 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط حكيم والسكر ورقائق الفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل النبيذ الأبيض الجاف يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع النبيذ الأبيض الزبادي المجمد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول البيض الاسكتلندي-ما الذي يمكن أن يخفق البيض المسلوق المقلي عند تغليفه بالنقانق, فريك السجق والشيدر مع البيض المقلي، و بيض مقلي جنوبي فوق بسكويت اللبن مع مرق السجق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي لحم الخنزير المقدد في قدر متوسطة الحجم واملأه بالماء. يغلى المزيج على نار متوسطة ويطهى لمدة 20 دقيقة ؛ يصفى ويشطف تحت الماء البارد ويترك حتى يجف.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص3 ملاعق كبيرة من زيت الجوز المحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
الزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهنالزبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
يمزج لحم الخنزير المقدد ولحم الخنزير المتن والنبيذ والثوم والبقدونس والمريمية ورقائق الفلفل الأحمر والسكر و 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في وعاء كبير. تغطية وبردت على الأقل 1 ساعة وتصل إلى 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
لحم الخنزير المتنلحم الخنزير المتن
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
انقلي خليط لحم الخنزير إلى محضر الطعام واخفقيه حتى يفرم بشكل خشن.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
4
نقل إلى وعاء ويقلب في الجبن. شكل في 8 إلى 10 فطائر ، حوالي 2 بوصة واسعة و 1/2 بوصة سميكة. وضعت على طبق من ذهب ، وتغطي وبردت 1 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
5
سخني الزيت النباتي في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
6
تضاف فطائر النقانق وتطهى حتى تحمر على كلا الجانبين ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر السجقفطائر السجق
7
نقل إلى لوحة وخيمة مع احباط للتدفئة. اكسر البيض في المقلاة الساخنة ، وتبليه بالملح والفلفل واقليه حتى يتماسك ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
شرائح إضافية من الفراولة الطازجةشرائح إضافية من الفراولة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
تقدم مع فطائر النقانق.
المكونات سوف تحتاج
فطائر السجقفطائر السجق
9
تصوير آنا ويليامز