صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة7
مجلة

فطائر الريكوتا مع العنب البري

فطائر الريكوتا مع العنب البري
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات وجبات الصباح ، لذا جرب فطائر الريكوتا مع التوت الأزرق. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.74 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 412 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك دقيق ، توت ، ملح كوشير ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة هي ضروري كل يوم: فطائر الريكوتا بالليمون مع العنب البري, فطائر القمح الكامل مع الريكوتان والتوت {سوبر بسيط}، و عسل زهر البرتقال الخام من القمح الكامل وفطائر الريكوتا مقتبسة من عسل القمح الكامل من دونا هاي وفطائر الريكوتا من "طازج وخفيف".

تعليمات

1
في وعاء صغير ، اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والملح. في وعاء كبير ، اخفقي صفار البيض مع الحليب والريكوتا والسكر والفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح من الخوخ الطازج أو المجمدشرائح من الخوخ الطازج أو المجمد
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
بواسطة الكعكةبواسطة الكعكة
طلاء الحلوى البيضاء، اختياريطلاء الحلوى البيضاء، اختياري
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
2
إضافة المكونات الجافة وخفقت حتى الخليط على نحو سلس.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
في وعاء كبير ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض بسرعة متوسطة حتى يصبح رغويا. تغلب بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. اطو بياض البيض في الخليط حتى لا تبقى خطوط.
المكونات سوف تحتاج
طبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبةطبقة من الكريمة المخفوقة والفراولة الطازجة المقطعة حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
4
سخن الفرن إلى 22
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
سخني صينية ، ثم زبدها برفق. لكل فطيرة ، مغرفة ضئيلة 1/4 كوب من الخليط على صينية ؛ تأكد من ترك مساحة كافية بين الفطائر. يطهى على نار خفيفة معتدلة حتى قيعان ذهبية والفطائر هي مجرد بداية لتعيين ، 1-2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
مغرفةمغرفة
6
رش كل فطيرة مع عدد قليل من العنب البري واضغط برفق. اقلب الفطائر واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون في القاع وتطهى بالكامل ، حوالي 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 (8 أونصة) علبة جبنة كريمية، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
7
انقل الفطائر إلى أطباق واحتفظ بها دافئة في الفرن أثناء عمل الباقي.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
8
قدمي الفطائر مع شراب القيقب.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم