فطائر الريكوتا بالليمون مع مربى التوت الطازج
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب فطائر الريكوتا بالليمون مع مربى التوت الطازج. حصة واحدة تحتوي على 65 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة النباتية تخدم 36 وتكاليف 46 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الفراولة والسكر والتوت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 55 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل فطائر الريكوتا بالليمون, فطائر الريكوتا بالليمون مع خثارة الليمون والتوت الطازج، و مربى التوت الكرز.
تعليمات
سخني الزيت النباتي 2 بوصة في قدر كبير وعريض وثقيل حتى يسجل 370 درجة فهرنهايت.
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر والقشر والملح معا في وعاء.
اخفقي جبنة الريكوتا والبيض والسكر المحبب والفانيليا معا في وعاء آخر ، ثم اخفقي في خليط الدقيق. العمل على دفعات ، وانخفاض بلطف في ملاعق كبيرة من الخليط ويقلى ، وتحول في بعض الأحيان ، حتى ذهبية عميقة ، حوالي 3 دقائق لكل دفعة.
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه. يرش بسخاء مع سكر الحلويات ، ويزين بقشر الليمون ويقدم مع مربى التوت السريع.
يمزج التوت مع 1/2 كوب من السكر في وعاء ويهرس بخشونة مع هراسة البطاطس.
دع التوت يجلس في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة للسماح للتوت بإطلاق بعض العصير. تذوق الحلاوة المرغوبة وأضف السكر المتبقي إذا لزم الأمر.
نقل التوت إلى قدر متوسطة الحجم ، إضافة عصير الليمون ويطهى حتى سميكة ، حوالي 5 دقائق.
انقلي الوعاء إلى وعاء وغطيه وضعيه في الثلاجة حتى يبرد أو قدميه على الفور: انقليه إلى وعاء وضعي الوعاء فوق حمام ثلجي مع التحريك حتى يبرد المربى.