صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة11
مجلة

فطائر التونة

فطائر التونة
بحاجة الى الطبق الرئيسي بيسكاتاريان? يمكن أن تكون فطائر التونة وصفة رائعة لتجربتها. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 264 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. حاول 986 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. إذا كان لديك عصير الليمون والماء والتونة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل فطائر التونة, فطائر التونة، و فطائر التونة.

تعليمات

1
صفي السائل من علب التونة. إذا كنت تستخدم التونة المعبأة في الماء ، احتفظ بملعقة كبيرة من ماء التونة ، وأضف ملعقة صغيرة من زيت الزيتون إلى خليط التونة في الخطوة التالية.2
المكونات سوف تحتاج
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
اخلطي التونة مع الخردل والخبز والقشر وعصير الليمون والماء والبقدونس والثوم المعمر والصلصة الحارة والملح والفلفل والبيض: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي التونة والخردل والخبز الأبيض الممزق وقشر الليمون وعصير الليمون والماء والبقدونس والثوم المعمر والصلصة الحارة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
كزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففةكزبرة طازجة مفرومة أو 1 ملعقة كبيرة كزبرة مجففة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
تُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيينتُقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، وتُشطف وتحتفظ بأوراق جميلة للتزيين
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
يرش الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج. تذوق الخليط قبل إضافة البيض لمعرفة ما إذا كان يحتاج إلى المزيد من التوابل حسب ذوقك.
المكونات سوف تحتاج
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
تخلط في البيض.3 شكل في الفطائر ، البرد: تقسيم الخليط إلى 4 أجزاء. مع كل جزء ، تشكل على شكل كرة ثم تتسطح في باتي.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
1
سخني زيت الزيتون والقليل من الزبدة (حسب الرغبة) في مقلاة من الحديد الزهر أو خالية من العصي على ارتفاع متوسط. ضعي الفطائر برفق في المقلاة ، واطهيها حتى تحمر بشكل جيد ، 3-4 دقائق على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
2
يقدم مع أسافين الليمون. يمكنك أيضا التقديم مع صلصة التارتار على الكعك المنزلق لبرغر التونة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة التارتارصلصة التارتار
الكعك المنزلقالكعك المنزلق
قشور من الليمونقشور من الليمون
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

النبيذ هي خيارات كبيرة لسمك التونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. يمكنك تجربة مقاطعة بيجو ميرلوت. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 38 دولار للزجاجة الواحدة.
مقاطعة بيجو ميرلوت
مقاطعة بيجو ميرلوت
روبي عميق اللون ، يقدم ميرلوت 2016 روائح عطرة ذات طبقات من الرمان العصير ، وتوابل الخبز ، وتلميحا من خشب الأرز. الفواكه الخصبة من الكرز وبلاك بيري تغلف الحنك. تتوج اللمسات الناعمة من اللوز المحمص والفانيليا بلمسة نهائية أنيقة. لذيذ الآن ، سيستمر هذا ميرلوت في النضج لمدة 6-8 سنوات القادمة.مزيج: 95 ٪ ميرلوت ، 4 ٪ كابيرنيت ساوفيجنون ، 1 ٪ بيتي سيراه