صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة24
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر التمبيه والباذنجان

فطائر التمبيه والباذنجان
هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 334 سعرة حرارية. إذا Serving 1.03 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, قد تكون فطائر التمبيه والباذنجان مذهلة نباتي وصفة لمحاولة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كان لديك مسحوق الخبز والبصل صغير الحجم والملح والفلفل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. مع ملعقة النتيجة 43%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل كيفية جعل تخفيض البلسم في 10 دقيقة مع تيمبي والخيار (نباتي ، غف إذا تم استخدام غف تيمبي), الخضروات & تيمبيه قذرة الأحبة + كل ما تريد معرفته عن تيمبيه، و فطائر الباذنجان فيتا فيلو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 425 F فهرنهايت (220 C ج ، أو علامة الغاز 7). يغطى 4 أو 6 رامكينز فردي بالزيت ويوضع جانبا. يمكنك أيضا استخدام مقلاة مربعة مقاس 9 بوصات (23 سم) أو مقلاة مستطيلة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
فرنفرن
مقلاةمقلاة
2
لعمل الحشوة ، اطهي الباذنجان على البخار لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح الباذنجان طريا وشفافا. في نفس الوقت ، يضاف الماء أو الزيت إلى مقلاة كبيرة الحجم ويطهى البصل والكرفس حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
الباذنجانالباذنجان
الكرفسالكرفس
تيمبيهتيمبيه
البصلالبصل
المياهالمياه
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
إضافة بذور الشمر ، نبات الكبر ، والخل ، وسوت for لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بذور الشمربذور الشمر
الخلالخل
الكبرالكبر
4
أضيفي صلصة الطماطم ورقائق الفلفل الأحمر والتمبيه المطبوخ والباذنجان. يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
صلصة الطماطمصلصة الطماطم
الباذنجانالباذنجان
تيمبيهتيمبيه
5
في هذه الأثناء ، تحضير عجينة البسكويت.
المكونات سوف تحتاج
البسكويتالبسكويت
6
ضعي الدقيق والبيكنج بودر والملح في وعاء الخلط وقلبي معا.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلط السلطانيةخلط السلطانية
7
يسكب الحليب والزبدة أو الزيت غير الألبان ، ويخلط حتى يتم ترطيب المكونات الجافة بالتساوي. يجب أن تكون العجينة متكتلة ولزجة وليست ناعمة مثل خليط الكيك.
المكونات سوف تحتاج
بديل الحليببديل الحليب
زبدةزبدة
العجينالعجين
زيت الطهيزيت الطهي
8
ترفع المقلاة عن النار وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
تقسيم ملء بالتساوي بين راميكينز أعدت. اسقط العجينة بملعقة صغيرة فوق كل رامكين. انتشر بعناية العجين مع الجزء الخلفي من ملعقة بحيث يغطي بالتساوي ملء.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
10
اخبز فطائر القدر حتى تصبح القشرة ذهبية ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
وعاءوعاء
11
قدميها ساخنة.
12
الجدول النباتي
13
من الجدول النباتي: 200 وصفة لا تنسى للترفيه عن كل ضيف في كل مناسبة من قبل كولين باتريك جودرو. حقوق الطبع والنشر للنص - 2009 بقلم كولين باتريك جودرو. تصوير الطعام بواسطة جلين سكوت للتصوير الفوتوغرافي. تستخدم بإذن من الصحافة الرياح العادلة.

المكونات

15عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملعقة كبيرة من مسحوق الخبز (ابحث عن خالية من الألومنيوم)ملعقة كبيرة من مسحوق الخبز (ابحث عن خالية من الألومنيوم)301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملاعق كبيرة من الخل البلسميملاعق كبيرة من الخل البلسمي8عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوإلى 2 ملاعق طعام من نبات الكبر ، تشطفإلى 2 ملاعق طعام من نبات الكبر ، تشطف1ساق الكرفس ، المفرومساق الكرفس ، المفروم165عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب مكعبات الباذنجان (1 باذنجان غلوب صغير أو 2 باذنجان آسيوي)أكواب مكعبات الباذنجان (1 باذنجان غلوب صغير أو 2 باذنجان آسيوي)2عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوملعقة صغيرة من بذور الشمرملعقة صغيرة من بذور الشمر210عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض2/3 كوب دقيق لجميع الأغراض1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر أو الصلصة الحارةرقائق الفلفل الأحمر أو الصلصة الحارة801 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/3 كوب زيت الكانولا أو غير الألبان ، زبدة غير مهدرجة (مثل توازن الأرض) ، مذابة1/3 كوب زيت الكانولا أو غير الألبان ، زبدة غير مهدرجة (مثل توازن الأرض) ، مذابة1601 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2/3 كوب حليب غير ألبان (فول الصويا ، الأرز ، اللوز ، البندق ، القنب ، أو الشوفان)2/3 كوب حليب غير ألبان (فول الصويا ، الأرز ، اللوز ، البندق ، القنب ، أو الشوفان)301 رطل مافالدي طازج إذا أمكنملاعق كبيرة من الماء أو زيت الزيتونملاعق كبيرة من الماء أو زيت الزيتون1حجم صغيربصل أصفر مفرومبصل أصفر مفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة6الروبيان والأوردةملح وفلفل حسب الرغبةملح وفلفل حسب الرغبة1- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتازأو برطمان (15 أونصة ، أو 420 جم) صلصة طماطمأو برطمان (15 أونصة ، أو 420 جم) صلصة طماطم