صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فطائر البطاطس

فطائر البطاطس
قد تكون فطائر البطاطس مجرد طبق جانبي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 140 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 9. ل 91 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 114 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هانوكا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. مزيج من البطاطس البنية والبيض وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ اليهودي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 42%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل شرائح البطاطس (فطائر البطاطس الهندية المحشوة باللحم), لاتكس البطاطس المقرمشة (فطائر البطاطس)، و فطائر البطاطس.

تعليمات

1
في وعاء كبير ، يقلب البيض جيدا والبصل الأخضر والبطاطس والدقيق ومسحوق الخبز والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
سخني مقلاة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات أو صينية كبيرة على نار متوسطة عالية. معطف أسفل المقلاة مع 1 ملعقة كبيرة زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
مغرفة يكوم ملاعق خليط البطاطا في مقلاة; استخدام فطيرة تيرنر لتتسطح في شكل فطيرة. يطهى حوالي 3 دقائق على كل جانب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا ومقرمشا. تأكد من أن المقلاة مغطاة بالكامل بالزيت قبل كل دفعة.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي4 قطع كبيرة من البريتزل المغطاة بالزبادي
4
قدميها دافئة مع الكريمة الحامضة أو عصير التفاح.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات