صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص20
نقاط الصحة51
مجلة

فشار سحابة الليمون

فشار سحابة الليمون
يمكن أن يكون Lemon Cloud Popcorn هو الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان واللاكتو والبيض والنباتية التي كنت تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 20 شخصًا وتكلف 2.48 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 925 سعرة حرارية ، و28 جرامًا من البروتين ، و 10 جرامًا من الدهون . كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من قشر الليمون وشراب الذرة والماء وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة جدًا. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. إنه يعمل بشكل جيد كمقبلات رخيصة إلى حد ما. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 78% . هذه النتيجة قوية. فطيرة سحابة الليمون I ، وكوكيز سحابة الليمون والعسل ، وسحابة الليمون مع كومبوت الفراولة والنعناع تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع الفشار في قطعتين مدهونتين مقاس 15 بوصة. × 10 بوصة. × 1 بوصة. الخبز المقالي. يُحفظ دافئاً في فرن على حرارة 225 درجة.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
2
في هذه الأثناء، في قدر ثقيل، اخلطي السكر وشراب الذرة والماء؛ يغلى المزيج على نار متوسطة الحرارة. حرك من حين لآخر حتى يصل الخليط إلى 290 درجة على مقياس حرارة الحلوى (مرحلة الكراك الناعم).
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان1 حزمة (3 أوقية) أنصاف جوز البقان
مخروط السكر الآيس كريممخروط السكر الآيس كريم
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة الحلوىميزان حرارة الحلوى
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
3
ارفعيه عن النار. يقلب بسرعة في المستخلص وصودا الخبز.
المكونات سوف تحتاج
حول سكر الحلوياتحول سكر الحلويات
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
4
صب فوق الفشار الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما7 قطع عرق السوس حبل أسود – 8 بوصات لكل منهما
5
يرش بقشر الليمون. يقلب حتى المغلفة جيدا. تخزينها في وعاء محكم.
المكونات سوف تحتاج
معجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمرمعجون أو ملون طعام سائل-الأخضر والأصفر والأزرق والأحمر

النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز

يعد Sparkling Wine وSparkling rosé من أفضل اختياراتي لـ Fingerfood. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Vietti Cascinetta Moscato d'Asti. لديها 4.7 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 18 دولارًا.
فيتي كاسسينيتا موسكاتو داستي
فيتي كاسسينيتا موسكاتو داستي
يتميز Moscato d'Asti ذو اللون الأصفر الشاحب وأشعة الشمس الخفيفة، برائحة مكثفة من الخوخ وبتلات الورد والزنجبيل. على الحنك، يكون حلو المذاق ومتألقًا مع حموضة متواضعة وتوازن جيد وتعقيد جيد ولمسة نهائية من المشمش الطازج. رائع كمقبلات شهية، مرافقة مثالية للمأكولات الآسيوية وجراد البحر بالإضافة إلى المعجنات والحلويات القائمة على الفاكهة والحلويات الكريمية والجبن الأزرق.