صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة14
مجلة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
إتقان وجبات نهاية الأسبوع مع 30 يومًا من وصفات العشاء لمدة 25 دقيقة
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
جرب وصفة فطيرة الدجاج السماوية!
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا

فرن مقرمش-سمك القد المقلي

فرن مقرمش-سمك القد المقلي
فرن مقرمش-سمك القد المقلي هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 409 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط فتات الخبز والملح والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 52%. هذه النتيجة صلبة. حاول سمك القد المقلي بالفرن المقرمش, فرن مقرمش-سمك القد المقلي، و فرن مقرمش-دجاج مقلي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 500 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
يمزج فتات الخبز ودقيق الذرة والملح والحريف في كيس بلاستيكي كبير قابل للغلق ويهز المزيج.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبزفتات الخبز
دقيق الذرةدقيق الذرة
فلفل حريف مطحونفلفل حريف مطحون
هزةهزة
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
السمك الموسم مع الملح والفلفل على كلا الجانبين ، والعمل مع 1 قطعة في وقت واحد ، ووضع الأسماك في كيس ويهز لمعطف جيدا مع فتات. اغمس السمك في البيض ، ثم رج الفتات مرة أخرى لتغطيتها.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
تراجعتراجع
البيضالبيض
الأسماكالأسماك
4
انقل السمك إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
5
سخني 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن مقاس 12 بوصة (يفضل أن تكون من الحديد الزهر) على نار عالية حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم اقلي السمك حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 1 دقيقة. تسليم ، إضافة المتبقية 3 ملاعق كبيرة من النفط ، ويطهى 1 دقيقة أكثر. ضعي المقلاة في الثلث العلوي من الفرن واخبزيها حتى ينضج السمك تماما ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الأسماكالأسماك
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
6
المادة فار
7
اكتب_27_البيانات = {};
8
المادة
9
اكتب 27_البيانات.بداية_خطوة_خطوة_صور = 0;

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

يمكن إقران سمك القد مع بينوت غريجيو ، غرونر فيلتلينر ، و بينوت نوير. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو المثل المماس كرم بينوت جريس. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
الظل المثل الكرم بينوت جريس
الظل المثل الكرم بينوت جريس
محاط بحموضة ليموني خفيفة ومعدنية نابضة بالحياة, تم صنع هذا بينوت جريس على الطراز الجاف التقليدي للشمال Italy.It هو مدهش كامل الجسم ، مع نكهات مركزة من الخوخ والزنجبيل والفواكه الاستوائية ، مع تلميح من شخصية راتنج الصنوبر. نبيذ رائع من تلقاء نفسه, يتزاوج بينوت جريس المماس جيدا مع مجموعة واسعة من الأطعمة بما في ذلك المأكولات البحرية, المعكرونة مع الصلصات الخفيفة, حتى النقانق المشحونة.