صعوبةخبير
جاهز7 ساعة, 20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

فاصوليا مخبوزة مع القيقب

فاصوليا مخبوزة مع القيقب
يستغرق تحضير فاصوليا المخبوزة مع القيقب حوالي 7 ساعات و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 358 سعرة حرارية و 8 غرامات من البروتين و 7 غرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.3 دولارًا للحصة. لقد صنع 8 أشخاص هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. تقدمها لك Foodnetwork. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك ماء وسكر بني ولحم مقدد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 42٪ . هذه الدرجة قوية. فاصوليا Smokin' Willy Barbecue المخبوزة وفاصوليا Smoky المخبوزة وفاصوليا The Best المخبوزة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

تعليمات

1
ضع الفاصوليا في وعاء كبير، ثم غطِّها بالماء البارد بمقدار بوصة واحدة، ثم غطِّها بغلاف بلاستيكي. ضعها في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة5 أونصات من لحم الخنزير المقدد المدخن المقطع إلى مكعبات سميكة
لحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكةلحم خنزير مدخن مقطع إلى مكعبات سميكة
1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى أثمان1 بصلة صفراء كبيرة، مقطعة إلى أثمان
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
صفي الفاصوليا واغسليها ثم صفيها مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
3
ضع الفاصوليا في قدر كبير مع لترين من الماء، والبصل، وورق الغار، وحبوب الفلفل. اتركها حتى تغلي، ثم خفّض الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 50 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح طرية. لاختبار نضجها، يمكنك جمع عدة حبات من الفاصوليا بملعقة والنفخ عليها: إذا بدأت القشرة بالتقشير، فهذا يعني أنها نضجت.
المكونات سوف تحتاج
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
صفي الفاصوليا، مع الاحتفاظ بالسائل المستخدم في عملية الطهي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
5
سخني الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
في قدر صغير، اخفقي شراب القيقب والسكر البني والكاتشب ومعجون الفلفل الحار والزنجبيل والملح وكوب ونصف من سائل الطهي، مع الاحتفاظ بالسائل المتبقي. اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعةشوكولاتة نصف حلوة أو شوكولاتة غير محلاة، مقطعة
معجون الفلفل الحارمعجون الفلفل الحار
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
7
انقل الفاصوليا إلى قدر هولندي متوسط الحجم أو قدر فاصوليا. اغمس نصف كمية لحم الخنزير المقدد في الفاصوليا، ثم ضع الباقي فوقها.
المكونات سوف تحتاج
10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة10 أونصات من الديك الرومي المطبوخ والمقطع إلى شرائح رفيعة
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
8
صب صلصة شراب القيقب على الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
شراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديمشراب القيقب النقي (يفضل درجة ب)، بالإضافة إلى 4 ملاعق صغيرة للتقديم
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
ضع الغطاء فوقه واخبزه لمدة 6 إلى 8 ساعات. تحقق من ذلك من حين لآخر؛ إذا كانت الفاصوليا جافة جدًا، أضف نصف كوب إضافي من سائل الطهي. يمكنك، إن رغبت، إزالة الغطاء في آخر 30 دقيقة لتكثيف الصلصة. تخلص من ورقة الغار.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب1 كوب من شراب القيقب أو شراب بنكهة القيقب
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
10
تقدم ساخنة.