فاصوليا مخبوزة مع القيقب
يستغرق تحضير فاصوليا المخبوزة مع القيقب حوالي 7 ساعات و20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 358 سعرة حرارية و 8 غرامات من البروتين و 7 غرامات من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص وتكلف 1.3 دولارًا للحصة. لقد صنع 8 أشخاص هذه الوصفة وسيصنعونها مرة أخرى. تقدمها لك Foodnetwork. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إذا كان لديك ماء وسكر بني ولحم مقدد وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة spoonacular بنسبة 42٪ . هذه الدرجة قوية. فاصوليا Smokin' Willy Barbecue المخبوزة وفاصوليا Smoky المخبوزة وفاصوليا The Best المخبوزة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضع الفاصوليا في وعاء كبير، ثم غطِّها بالماء البارد بمقدار بوصة واحدة، ثم غطِّها بغلاف بلاستيكي. ضعها في الثلاجة طوال الليل.
صفي الفاصوليا واغسليها ثم صفيها مرة أخرى.
ضع الفاصوليا في قدر كبير مع لترين من الماء، والبصل، وورق الغار، وحبوب الفلفل. اتركها حتى تغلي، ثم خفّض الحرارة واتركها على نار هادئة لمدة 50 دقيقة تقريبًا، أو حتى تصبح طرية. لاختبار نضجها، يمكنك جمع عدة حبات من الفاصوليا بملعقة والنفخ عليها: إذا بدأت القشرة بالتقشير، فهذا يعني أنها نضجت.
صفي الفاصوليا، مع الاحتفاظ بالسائل المستخدم في عملية الطهي.
سخني الفرن إلى 225 درجة فهرنهايت.
في قدر صغير، اخفقي شراب القيقب والسكر البني والكاتشب ومعجون الفلفل الحار والزنجبيل والملح وكوب ونصف من سائل الطهي، مع الاحتفاظ بالسائل المتبقي. اتركي المزيج يغلي على نار متوسطة لمدة 6 دقائق.
انقل الفاصوليا إلى قدر هولندي متوسط الحجم أو قدر فاصوليا. اغمس نصف كمية لحم الخنزير المقدد في الفاصوليا، ثم ضع الباقي فوقها.
صب صلصة شراب القيقب على الفاصوليا.
ضع الغطاء فوقه واخبزه لمدة 6 إلى 8 ساعات. تحقق من ذلك من حين لآخر؛ إذا كانت الفاصوليا جافة جدًا، أضف نصف كوب إضافي من سائل الطهي. يمكنك، إن رغبت، إزالة الغطاء في آخر 30 دقيقة لتكثيف الصلصة. تخلص من ورقة الغار.