فات دوغ برجر
الدهون دوغ برغر يتطلب حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة من البداية الى النهاية. ل Serving 4.26 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 640 سعرة حرارية, 39 جرام بروتين، و 34 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة محبوبة من قبل 501 من عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الموز من جرة ، والكعك البيض والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. بل هو مكلفة نوعا ما وصفة لمحبي الطعام الأمريكي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 78%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل فطيرة جراد دوغ, سلطة البروكلي الشهيرة في دوغ، و كرات طاقة القرفة قليلة الدسم.
تعليمات
تحضير السلو: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الكرنب والثوم والبصل والهالبينو والخل والخردل والمايونيز والسكر والملح وصلصة رسيستيرشاير وصلصة شاشا. تغطية وبردت 1 ساعة.
اصنع البرغر: قم ببناء نار فحم أو تسخين شواية غاز. على سطح العمل ، امزج اللحوم وشكل البرغر في 4 فطائر متساوية الحجم. يتبل بالملح والفلفل.
اشوي البرغر على نار عالية حتى تصبح متوسطة نادرة ، من 3 إلى 5 دقائق لكل جانب.
في هذه الأثناء ، سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
ضع 4 أكوام من البسطرمة في المقلاة. بعد 2 دقيقة ، أعلى كل كومة مع شريحة من الجبن السويسري.
قم بإزالتها عندما يذوب الجبن ؛ توضع جانبا.
ضع الكعك في المقلاة ، وقطع الجانب لأسفل ، والخبز المحمص ، حوالي 2 دقيقة.
ضع ملعقة كبيرة ممتلئة من السلو في النصف السفلي من كل كعكة. أعلى مع برغر وتلة من بسطرمة والجبن. غطي كل منها بالنصف العلوي من الكعكة وقدميها على الفور.
في محضر الطعام ، اهرس الفلفل والثوم والخردل والخل.
يسكب المهروس في قدر غير متفاعل ، ثم يضاف السكر ويغلى المزيج على نار عالية. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة الخليط لمدة 30 دقيقة.
في وعاء صغير أو كوب عصير ، اخلطي الدقيق و 1/2 كوب ماء لعمل عجينة ناعمة.
اخفقه في خليط الفلفل واستمر في الغليان لمدة 20 دقيقة مع التحريك بانتظام حتى يصبح سميكا جدا.
دع الصلصة تبرد ، ثم اسكبها في وعاء مغطى غير متفاعل (مثل وعاء زجاجي). يمكن تبريد الصلصة لمدة تصل إلى 1 شهر.