صعوبةبجد
جاهز35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة7
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

غراتان البطاطس والكراث

غراتان البطاطس والكراث
قد يكون غراتان البطاطس والكراث مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 418 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. ل Serving 1.42 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. إذا كان لديك زبدة وكريمة ثقيلة وحليب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول البطاطا الكراث الاتحاد الافريقي غراتان, البطاطا الكراث الاتحاد الافريقي غراتان، و غراتان البطاطس والكراث لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة وعميقة أو قدر على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الكراث والثوم ؛ يقلى من 5 إلى 7 دقائق أو حتى ينضج. ضجة في إكليل الجبل وملح البحر والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
ثوم جويا®ثوم جويا®
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
4
أضيفي البطاطس والقشدة والحليب إلى خليط الكراث في المقلاة مع التحريك برفق حتى تمتزج. يغلى المزيج ، ويخفف الحرارة ، ويترك على نار خفيفة ، غير مغطى ، من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس بالكاد. (لا تفرط في الطهي. ستكون البطاطس مرنة ، ولكنها غير مطبوخة بالكامل.)
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
ملعقة نصف خليط البطاطس في طبق خبز مدهون بخفة 2 1/2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
يرش 1/2 كوب جبن جروير و 1/4 كوب بارميزان. أعلى مع خليط البطاطا المتبقية ؛ يرش مع الجبن المتبقية. (يمكن تغطيتها وتبريدها طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
7
دعونا تأتي إلى درجة حرارة الغرفة قبل الخبز.)
8
اخبزيها من 20 إلى 30 دقيقة أو حتى تنضج البطاطس ويصبح لونها بنيا ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
9
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.