غراتان البطاطا المهروسة
قد يكون غراتان البطاطس المهروسة مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين 8 والتكاليف 50 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 252 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البطاطا الخبز والزبدة والثوم المعمر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول غراتان البطاطا المهروسة, شيدر وجرتن البطاطس المهروسة، و الكمأ البطاطا المهروسة غراتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، غطي البطاطس والثوم بالماء البارد. يتبل بالملح ويغلى الماء على نار عالية. خففي الحرارة ، غطي القدر واتركيها على نار هادئة حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بالشوكة ، حوالي 15 دقيقة.
يصفى البطاطس والثوم ويعود إلى القدر.
يسخن على نار عالية ، ويهز المقلاة ، حتى يتبخر أي سائل ، حوالي 30 ثانية. تهرس البطاطس والثوم حتى تصبح ناعمة.
يضاف الكريما والثوم المعمر والزبدة ؛ يتبل بالملح والفلفل.
انقل خليط البطاطس إلى طبق خبز ضحل 2 لتر مقاوم للهب. (يمكن تحضير الغرتن حتى هذه النقطة قبل 5 ساعات. تغطية والحفاظ على درجة حرارة الغرفة.)
رش البطاطا مع البارميزان. شواء غراتان 2 بوصة من الحرارة, الدورية عموم إذا لزم الأمر, حتى الذهبي, يابس وتسخينها من خلال, 5 إلى 7 الدقائق.