صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة7
مجلة

عكي روتي

عكي روتي
أكي روتي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والفودماب والنباتية على 613 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 36 جرام دهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 73 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك جوز الهند والجزر والفلفل التشيلي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. جعلت 31 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 59%. وصفات مماثلة .

تعليمات

1
غطي حبوب المونج بالماء وضعيها في الثلاجة طوال الليل. في اليوم التالي ، صفي الفاصوليا واحتفظ بمياه النقع.
المكونات سوف تحتاج
حبوب مونجحبوب مونج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2
في وعاء الخلط ، اخلطي حبوب المونج ودقيق الأرز وبذور الكمون والتشيلي الأخضر وحلتيت والكزبرة وجوز الهند والجزر المبشور والملح. أضيفي الماء تدريجيا ، واخلطي جيدا بيديك لتشكيل عجينة قابلة للتطبيق. استخدم فقط كمية الماء حسب الحاجة (حوالي 1/2 كوب).
المكونات سوف تحتاج
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
أسافويتيداأسافويتيدا
حبوب مونجحبوب مونج
دقيق الأرزدقيق الأرز
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
3
شكلي العجينة على شكل كرات بحجم كرة التنس. توضع جانبا. تسطيح جزء واحد من العجين في جولة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي في صينية أو مقلاة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
ضعي الروتي في الزيت واقليه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 30 إلى 40 ثانية. اقلب الروتي واقليه حتى يصبح لونه ذهبيا. كرر مع العجين المتبقية ، إضافة 2 ملاعق كبيرة من الزيت إلى صينية لكل روتي.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
قدميها ساخنة.