عطلة تركيا المفككة من تيد ألين مع مرق المريمية

قد تكون عطلة تركيا المفككة من تيد ألين مع مرق المريمية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية تخدم 8 والتكاليف Serving 6.16 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 822 سعرة حرارية, 130 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة محبوب من قبل 15 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك فخذ ديك رومي وثوم وبهارات وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة مذهلة. حاول عطلة تركيا المفككة من تيد ألين مع مرق المريمية, تركيا عطلة مفككة مع مرق المريمية، و بارميزان-ديك رومي مشوي مع مرق المريمية لوصفات مماثلة.

تعليمات

2 إلى 3 أكواب من مرق الدجاج منخفض الصوديوم

المكونات سوف تحتاج

مرق الدجاج منخفض الصوديوم

4 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة

المكونات سوف تحتاج

زبدة غير مملحة

كوب دقيق لجميع الأغراض

المكونات سوف تحتاج

الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)

ملح كوشير وفلفل مطحون طازج

المكونات سوف تحتاج

2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها

اشطف أجزاء الديك الرومي وضعها في أكياس بلاستيكية قابلة للإغلاق مزدوجة 21/2 جالون (أو قدر كبير).

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2

2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

أضف 1/4 كوب ملح ، والعسل ، والثوم ، وأوراق الغار ، والزعتر ، و 2 من أغصان المريمية ، والفلفل ، والبهارات ، وأوراق الكرفس.

المكونات سوف تحتاج

أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

دهن الخنزير الظهر

10 قطع من لحم العجل، سمكها من 2 إلى 3 بوصات

فتات اللحوم النباتية المجمدة

1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز

نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة

ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة

(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)

أضف كمية كافية من الماء البارد لتغطية الديك الرومي (حوالي 3 ليترات). اضغط على الهواء وأغلق الأكياس وضعها في وعاء كبير أو وعاء آخر للحماية من أي تسرب. برد 6 ساعات على الأقل أو طوال الليل. تحميص الديك الرومي: ضع الرفوف في الثلثين العلوي والسفلي من الفرن وقم بتسخينها مسبقا إلى 42

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المعدات التي سوف تستخدمها

شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني

لتزيين الساندويتش

قم بإزالة أجزاء الديك الرومي من المحلول الملحي واتركها حتى تجف بالمناشف الورقية.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

1 دجاجة عضوية كاملة، مقطعة إلى 10 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع

ضع جانب الجلد لأعلى على الرفوف الموضوعة في 2 مقالي تحميص متوسطة (تأكد من ترك مسافة بين أجزاء الديك الرومي للسماح للهواء بالدوران).

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

صب 1 كوب ماء في كل مقلاة.

المكونات سوف تحتاج

3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز

المعدات التي سوف تستخدمها

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

رذاذ أجزاء تركيا مع الزبدة المذابة ومبعثر مع الأوراق من الأغصان حكيم 2 المتبقية.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة

ضعي 1 مقلاة على كل رف فرن وشويها حتى يبدأ الديك الرومي في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

اخفض درجة حرارة الفرن إلى 40

المعدات التي سوف تستخدمها

لتزيين الساندويتش

تبديل مواقف المقالي وتدوير من الأمام إلى الخلف. مواصلة التحميص حتى ميزان الحرارة إدراجها في سمكا جزء من الثدي (تجنب العظام) يسجل 165درجة ، 1 ساعة إلى 1 ساعة ، 15 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة

انقل أجزاء الديك الرومي إلى طبق وخيمة بورق الألمنيوم.

المكونات سوف تحتاج

4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

روبيان سوتيه

اسكبي عصائر المقلاة في كوب قياس زجاجي مكون من 4 أكواب واتركيها ترتاح حتى ترتفع الدهون إلى الأعلى ، من 2 إلى 3 دقائق. المقشود قبالة وحجز الدهون. تعيين 1 تحميص عموم عبر 2 الشعلات, إضافة 2 كوب مرق الدجاج وتقديمهم لينضج على نار متوسطة عالية, كشط حتى أي بت احمر.

المكونات سوف تحتاج

كوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء

الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة

أضف المرق المغلي إلى عصائر المقلاة في كوب القياس ، ثم أضف مرق الدجاج الإضافي ، إذا لزم الأمر ، ليساوي 4 أكواب سائلة.

المكونات سوف تحتاج

كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية

المعدات التي سوف تستخدمها

حلوى رأس الهواء

3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة

تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة منخفضة.

المكونات سوف تحتاج

(مُجرد من الجذع)

المعدات التي سوف تستخدمها

4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)

خفقت في الدقيق ويطهى ، الخفقان باستمرار ، حتى تصبح ناعمة ، حوالي 2 دقيقة. خفقت تدريجيا في خليط مرق وأي العصائر التي تم جمعها من طبق. ارفعي الحرارة إلى متوسطة عالية واتركيها تغلي ، مكشوفة ، حتى تتكاثف ، حوالي 8 دقائق. يتبل بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة