صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة باوند كيك

عصيدة من دقيق الذرة باوند كيك
عصيدة من دقيق الذرة باوندكيك قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 536 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 29 غرام من الدهون كل. ل 92 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط استخراج اللوز والبيض ، واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 21%، هذا الطبق ليس سوبر جدا. وصفات مماثلة هي ليمون باوند كيك, كعكة باوند كيك مشوية مع التوت، و فانيلا لايم باوند كيك.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
2
الزبدة والدقيق طفيفة الدواخل من عموم كعكة مستديرة 10 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
3
ينخل الدقيق مع عصيدة من دقيق الذرة ومسحوق الخبز والملح. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
4
في الخلاط ، على سرعة متوسطة ، قشدي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
المكونات سوف تحتاج
قوالب الكعكقوالب الكعك
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
يضاف 1 كوب من السكر ويخفق حتى يصبح شاحبا ورقيقا
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
6
يضاف معجون اللوز ويخفق مرة أخرى. يمزج في مستخلصات الفانيليا واللوز ، ثم يخفق في صفار البيض ، 1 في كل مرة ، مع التأكد من خلط كل منهما قبل إضافة التالي. بالتناوب ، فاز في كميات صغيرة من المكونات الجافة المنخل والقشدة إلى خليط الزبدة ، تبدأ وتنتهي مع المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
معجون اللوزمعجون اللوز
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون2 عبوة (2 أونصة لكل عبوة) من اللوز المطحون
قوالب الكعكقوالب الكعك
2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة2 قطعة (3-1/2 أونصة لكل قطعة) من الشوكولاتة الداكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مقطعة
7
في الخلاط النظيف ، اخفقي بياض البيض حتى يصبح معتما ، ثم أضيفي 1/4 كوب سكر متبقي واخفقي حتى يتكون البيض من قمم ناعمة. أضعاف في الخليط بلطف ولكن بدقة.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
صب الخليط في مقلاة الكيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
9
اخبزيها على الرف الأوسط للفرن لمدة 60 دقيقة تقريبا ، أو حتى يخرج جهاز اختبار يتم إدخاله في المنتصف نظيفا. (لا تختبر أو تحرك الكعك قبل أن يخبز لمدة 45 دقيقة على الأقل لأنها حساسة وقد تسقط.)
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
10
السماح للكعكة لتبرد وعندما تبرد إزالة من المقلاة والغبار أعلى مع مسحوق السكر.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة الصفراءلفائف الفاكهة الصفراء
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
11
مقطعة إلى أثمان أو أعشار.
12
خدمة هذه الكعكة مع الفواكه الصيف الخوخ ، النكتارين ، المشمش ، التوتمحشوة بقليل من السكر وعصير الليمون الطازج وقليل من الملح الرمادي.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
النكتارينالنكتارين
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
الخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائحالخوخ أو الخوخ المقطّع إلى شرائح
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)