عصيدة من دقيق الذرة المقلية
قد تكون عصيدة من دقيق الذرة المقلية مجرد طبق جانبي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 239 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من المريمية والكرفس والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول عصيدة من دقيق الذرة مع بيض مقلي, عصيدة من دقيق الذرة الحمص المقلي (بانيل)، و المقلية الحمص عصيدة من دقيق الذرة-بانيل لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب 1/4 كوب زبدة في فرن هولندي على نار متوسطة ؛ يضاف البصل والكرفس والثوم ويقلى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى ينضج.
يضاف المرق ويغلى المزيج ؛ يقلب تدريجيا في دقيق الذرة والمكونات 3 التالية. خفض الحرارة المنخفضة ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، 10 دقيقة.
يرفع عن النار ويقلب في الجبن.
صب الخليط في طبق خبز 13 - س 9 بوصة مدهون بخفة; تغطية والبرد 3 إلى 12 ساعات أو حتى شركة.
قطع عصيدة من دقيق الذرة إلى 12 مثلثا.
تذوب 1 ملعقة كبيرة. زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
أضف 3 مثلثات عصيدة من دقيق الذرة ، واطهيها من 2 إلى 3 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا.
نقل إلى طبق التقديم ، والحفاظ على الدفء. كرر الإجراء مع عصيدة من دقيق الذرة المتبقية و 3 ملاعق كبيرة. زبدة.