صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص4
نقاط الصحة47
مجلة

عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة: عصيدة من دقيق الذرة آل فورنو

عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة: عصيدة من دقيق الذرة آل فورنو
عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة: قد يكون بولينتان آل فورنو هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1192 سعرة حرارية, 52 جرام بروتين، و 83 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 4.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 48% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الطماطم وروابط نقانق لحم الخنزير والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل ميداليوني دي بولينتان وبروسسيوتو آل فورنو-ميداليات عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع لحم الخنزير, في نهاية المطاف اللحم آل فورنو مع عصيدة من دقيق الذرة دسم، و بولينتان آل فورنو مع الكرنب, شيدر & الريكوتا.

تعليمات

1
في مقلاة مقلي مقاس 12 إلى 14 بوصة ، سخني 2 ملعقة طعام من الزيت على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
نضيف النقانق ونطهو مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لون جميع الجوانب بنيا وتتدفق الدهون بحرية من كل نقانق.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
3
إزالة وتجاهل الدهون الزائدة ، ثم إضافة صلصة الطماطم مع النقانق ، كشط الجزء السفلي لدمج أي بت احمر. يتبل بالملح والفلفل ، إذا لزم الأمر ، خففي الحرارة إلى نار هادئة ، واطهيها ، مغطاة ، لمدة 1 1/2 ساعة ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي
1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا1 بصلة حلوة كبيرة مفرومة خشنًا
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
4
أخرجي النقانق من الصلصة إلى لوح التقطيع وقطعيها إلى شرائح واتركيها جانبا مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
5
يغلى 2 لتر من الماء في قدر كبير على نار عالية ، ويضاف ملح البحر و 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي. ضجة في دقيق الذرة ، قليلا في وقت واحد ، الخفقان باستمرار لمنع تشكيل كتل. يطهى لمدة 5 دقائق ، حتى تخرج عصيدة من دقيق الذرة من جوانب القدر. اقلب عصيدة من دقيق الذرة على لوح خشبي نظيف واتركها لتبرد. بمجرد أن يبرد ، قم بتقطيعه إلى شرائح باستخدام خيوط الجزار أو سكين حاد جدا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
7
قم بتغطية الجزء السفلي من طبق خزفي مقاوم للفرن مقاس 9 في 13 بوصة أو طبق خبز بطبقة من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج السكر البني سبليندا®مزيج السكر البني سبليندا®
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
أضف طبقة من شرائح عصيدة من دقيق الذرة ، ثم طبقة من الجبن ، وطبقة من جبن الموزاريلا ، وطبقة من شرائح النقانق. كرر العملية حتى يتم استخدام جميع المكونات ، وتنتهي بطبقة من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
9
تخبز في الفرن 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
10
اتركيه قبل 5 دقائق من التقديم.
11
في قدر سعة 3 لتر ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
12
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
يضاف الزعتر والجزر ويطهى حتى يصبح الجزرة طرية جدا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
14
تضاف الطماطم وعصير وتقديمهم ليغلي مع التحريك في كثير من الأحيان. خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة حتى سميكة مثل الحبوب الساخنة ، حوالي 30 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
الحبوب الساخنةالحبوب الساخنة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج
15
هذه الصلصة يحمل 1 أسبوع في الثلاجة أو ما يصل إلى 6 أشهر في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة

المكونات

2كيلوغرامطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظةطماطم كاملة مقشرة ، مطحونة باليد وعصائر محفوظة11 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالجزر ، تمزيقه ناعماالجزر ، تمزيقه ناعما23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةملح البحر الخشنملح البحر الخشن33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففةالمفروم أوراق الزعتر الطازج ، أو 1 ملعقة كبيرة المجففة4فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة4الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.جبن موزاريلا مدخن ، شرائح رقيقةجبن موزاريلا مدخن ، شرائح رقيقة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة1البصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصةالبصل الاسباني ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكاسيوكافالو المبشور حديثا أو بيكورينو رومانوكاسيوكافالو المبشور حديثا أو بيكورينو رومانو6وصلات نقانق لحم الخنزير ، وخز في كل مكان بشوكةوصلات نقانق لحم الخنزير ، وخز في كل مكان بشوكة7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهيعصيدة من دقيق الذرة سريعة الطهي4الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةالماء الباردالماء البارد