عشبة سبايتزل
هل تحتاج إلى طبق جانبي نباتي من لاكتو أوفو ؟ يمكن أن تكون عشبة سبايتزل وصفة رائعة يمكنك تجربتها. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين ، و18 جرام من الدهون ، وإجمالي 345 سعرة حرارية . مقابل 52 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، وقد يقول 3 أنها وصلت إلى المكان الصحيح. إذا كان لديك البيض والملح الكوشر والأعشاب وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 18 دقيقة . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 47% . هذه النتيجة جيدة. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل شوربة سبايتزل بالدجاج والأعشاب ، وسبايتزل ، وسبايتزل .
تعليمات
يُغلى قدر كبير من الماء المملح جيدًا على نار متوسطة.
في وعاء صغير، اخفقي البيض والحليب معًا حتى يصبحا خليطًا متجانسًا.
في وعاء كبير، ضعي الدقيق، ثم قومي بعمل حفرة في الدقيق.
أضيفي قليلًا من الملح واستخدمي الشوكة، وامزجي خليط الحليب/البيض مع الدقيق تدريجيًا.
مزيج حتى يتم دمجها فقط. ضجة في ربع كوب من الأعشاب.
ضعي العجينة في مصفاة فوق الماء المغلي. باستخدام ملعقة مطاطية أو صانع سبايتزل، ادفع الخليط من خلال مصفاة إلى الماء المغلي. قم بغلي السبايتزل لمدة 2 إلى 3 دقائق أو حتى يصبح متماسكًا.
قم بتصفية السبايتزل ووضعه في وعاء متوسط.
أضف بعض زيت الزيتون وربع الكوب المتبقي من الأعشاب. إرم حتى يغطى بالتساوي ويقدم على الفور.