صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة33
مجلة

عشب القشرة رف من لحم الضأن

عشب القشرة رف من لحم الضأن
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب رف لحم الضأن المقشر بالأعشاب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 33 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 379 سعرة حرارية. ل Serving 4.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، والزيت النباتي ، والزيوت النباتية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل روزماري الطازجة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي الفانيليا مع كومبوت العنب والتوت مع العسل وإكليل الجبل الطازج: وجبة فطور سهلة أو حلوى كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل عشب القشرة رف من لحم الضأن, عشب القشرة رف من لحم الضأن، و عشب القشرة رف من لحم الضأن.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الثلث السفلي. في هذه الأثناء ، دع الحمل يجلس في درجة حرارة الغرفة.بسخاء الموسم الرفوف في جميع أنحاء مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
2
سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
ضع 1 رف لحم خروف جانبا لأسفل في المقلاة واحرقه حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، وقم بتدوير الرف إلى اللون البني بأكبر قدر ممكن من الدهون (أنت تحاول فقط تحمير الدهون ، لذلك لا تقلق بشأن قلب الرف) ، حوالي 3 إلى 4 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
رف لحم الضأنرف لحم الضأن
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
انقلي الخروف إلى سطح عمل ، لونه بني-لأعلى.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
5
صفي الزيت من المقلاة وامسح أي قطع بنية بمنشفة ورقية. أعد المقلاة إلى حرارة متوسطة عالية ، وأضف ملعقة الزيت المتبقية ، وكرر ذلك مع الرف المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
إلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعةإلى 4 أوراق ريحان طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
6
ضع الثوم والأنشوجة على لوح التقطيع. اصنع عجينة بالضغط لأسفل على شفرة سكين الطاهي وسحب جانبها عبر الثوم والأنشوجة بزاوية 15 درجة ، بالتناوب بين تحطيمها معا وتقطيع الخليط ، حتى تتكون عجينة دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الأنشوجةالأنشوجة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
7
انقل المعجون إلى وعاء متوسط الحجم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
8
تضاف الزبدة وتخلط حتى تصبح ناعمة ومجتمعة.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
9
أضيفي البانكو والبقدونس وإكليل الجبل واستخدمي يديك للجمع بالتساوي ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
10
ضعي الخردل والعسل في وعاء صغير وقلبي حتى يمتزجا. باستخدام فرشاة المعجنات ، ادهني الجوانب ذات اللون البني من رفوف لحم الضأن بمزيج الخردل والعسل ، باستخدام كل ذلك. باستخدام يديك ، اضغط برفق على نصف خليط البانكو على كل من الرفوف فوق خليط الخردل والعسل ، مع التأكد من تغطية الرف حتى العظام.
المكونات سوف تحتاج
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
11
ضع رفوف لحم الضأن المحضرة في مقلاة تحميص بحيث تواجه العظام نفس الاتجاه. مشوي ، قم بتدوير المقلاة في منتصف وقت الطهي ، حتى يسجل مقياس حرارة للقراءة الفورية يتم إدخاله في المركز 125 دولارا فهرنهايت إلى 130 دولارا فهرنهايت لمدة نادرة ، حوالي 25 إلى 35 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
12
انقل الرفوف إلى لوح التقطيع واتركها مكشوفة لمدة 15 دقيقة تقريبا.نحت كل رف في 4 (2-العظام) القطع وترتيبها على طبق. (قد يسقط بعض الطلاء—فقط رشه مرة أخرى على الحمل.) يتبل بملح البحر الرمادي أو الخشن ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحر الخشنملح البحر الخشن
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس

المكونات

8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح البحر الرمادي أو الخشن ، للتقديمملح البحر الرمادي أو الخشن ، للتقديم796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخردل ديجونخردل ديجون1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)إكليل الجبل الطازج المفروم ناعماإكليل الجبل الطازج المفروم ناعما51 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز8راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير2كيلوغرامرفوف 8 عظام من لحم الضأن ، قلص غطاء الدهون إلى 1/4 بوصةرفوف 8 عظام من لحم الضأن ، قلص غطاء الدهون إلى 1/4 بوصة5شرائح الأنشوجة ، معبأة بالملح أو معبأة بالزيت ، مغسولة ، مجففة ، ومفرومة ناعماشرائح الأنشوجة ، معبأة بالملح أو معبأة بالزيت ، مغسولة ، مجففة ، ومفرومة ناعما3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو3(شتاء)أوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعماأوراق البقدونس الإيطالية الطازجة المفرومة ناعما6(شتاء)زبدة غير مملحة (3/4 عصا) ، في درجة حرارة الغرفة ومقطعة إلى قطع صغيرةزبدة غير مملحة (3/4 عصا) ، في درجة حرارة الغرفة ومقطعة إلى قطع صغيرة2(شتاء)2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة2 علبة من الهوميني سعة 15 أونصة، مصفاة ومغسولة