عشاء لحم الخنزير الإيطالي
لحم الخنزير الإيطالي ختم العشاء قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عن. هذا الطبق الرئيسي لديه 692 سعرة حرارية, 60 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة الخالية من الألبان 6 والتكاليف 4 4.11 لكل وجبة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 30 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنها وصلت إلى المكان. توجه إلى المتجر واحصل على الملح والمعكرونة والفلفل الحار وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة من 74%. وصفات مماثلة هي عشاء لحم الخنزير الإيطالي لمدة 30 دقيقة, الإيطالية لحم الخنزير ختم ورقة عموم العشاء، و لحم الخنزير ختم العشاء.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، يطهى لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة حتى ينضج. باستخدام ملعقة مشقوقة ، مزيل للمناشف الورقية. في المرق ، يقلى الفطر والبصل والثوم حتى ينضج.
نقل إلى 5 كيو تي. طباخ بطيء بملعقة مثقوبة. في وعاء ضحل ، يمزج الدقيق مع 3 ملاعق صغيرة من التوابل الإيطالية والملح ومسحوق الثوم والفلفل والفلفل الحار ؛ تغطى شرائح لحم الخنزير بخليط الدقيق.
في نفس المقلاة ، قم بتحمير شرائح لحم الخنزير ؛ نقل إلى طباخ بطيء. قمة مع الطماطم ولحم الخنزير المقدد.
يمزج المرق ومعجون الطماطم والتوابل الإيطالية المتبقية ؛ أضف إلى طباخ بطيء.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 4-6 ساعات أو حتى ينضج لحم الخنزير ؛ أضف البازلاء خلال آخر 30 دقيقة.
النبيذ الموصى به: بينوت نوير, شاردونيه, ريسلينغ
شرائح لحم الخنزير في القائمة? جرب الاقتران مع بينوت نوير وشاردونيه وريسلينج. يناسب شاردونيه شرائح أو شرائح بسيطة في صلصة الزبدة أو الكريمة ، ويكمل ريسلينج الجاف الإضافات الحلوة مثل خردل العسل أو التفاح ، ويعتبر بينوت نوير رهانا آمنا لأطباق لحم الخنزير بشكل عام. البارون فيليب دي روتشيلد اسكودو روخو بينوت نوير ريزيرفا مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولار لكل زجاجة.
![البارون فيليب دي روتشيلد إسكودو روخو بينوت نوير ريزيرفا]()
البارون فيليب دي روتشيلد إسكودو روخو بينوت نوير ريزيرفا
أحمر كرز شاحب مع صبغة روبي. الأنف معقد للغاية وطازج مع فاكهة مكثفة إلى الأمام على الكرز والتوت يمتزج مع ملاحظات اللوز المحمص اللطيفة. النبيذ لديه هجوم جيد جدا ، العفص أنيقة وعصرية. نكهات الفاكهة في منتصف الحنك ، وخاصة الكرز ، بينما تجمع اللمسة النهائية الأنيقة بين امتلاء الفاكهة الطازجة وصقل أرض الدار البيضاء.أزواج جيدا مع جبن الماعز ، وحيد في زبدة الليمون ، أو كارباتشيو من الاسكالوب.