صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

عشاء الليلة: معكرونة اللفت والحمص

5
4
3
2
1
عشاء الليلة: معكرونة اللفت والحمص

عشاء الليلة: معكرونة اللفت والحمص

عشاء الليلة: قد تكون معكرونة اللفت والحمص هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 828 سعرة حرارية, 35 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 2.81 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الصنوبر والسلق وجبن البارميزان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة هي عشاء الليلة: حساء الحمص والمعكرونة, العشاء الليلة: المعكرونة مع صلصة الطماطم الحمص، و العشاء الليلة: معكرونة اللفت والفاصوليا البيضاء.

تعليمات

1
ضع الخضر بشكل مسطح على لوح التقطيع واقطع الأضلاع من الأوراق ، ثم قم بتكديس الأوراق وقطعها بالعرض إلى شرائط رفيعة.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2
نقل إلى مصفاة وشطف جيدا. تجاهل الأضلاع.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
3
في مقلاة كبيرة بغطاء ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
يضاف الثوم والبصل ويطهى برفق حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في التحول إلى اللون الذهبي.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
5
يضاف الحمص ويطهى لمدة دقيقة إضافية ، ثم يضاف الخضر على دفعات إذا لزم الأمر حيث يذبل مع التحريك كثيرا. يجب أن يكون هناك رطوبة وافرة تتشبث بالأوراق للسماح لها بالبخار قليلا. مرة واحدة يتم إضافة جميع الخضر ، وتغطي ، وتحويل الحرارة إلى منخفضة جدا ، والسماح للذبول بلطف في الرقة ، 15 إلى 20 دقيقة. يتبل بالملح حسب الرغبة ويقلب عصير الليمون على النار.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
الخضرالخضر
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
6
في غضون ذلك ، احضر قدرا كبيرا من الماء المالح ليغلي واطهي المعكرونة حتى تنضج. احجز 1 كوب من ماء طهي المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
7
الجمع بين الخضر والمعكرونة ويقلب على الجمع, إضافة الماء المعكرونة أو زيت الزيتون والقذف حسب الحاجة للحفاظ على طبق رطبة وبذيء. قمة مع الصنوبر ويقدم مع جبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
الخضرالخضر
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا