صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة68
مجلة

عشاء الليلة: لحم الخنزير المتن مع الكرز الطازج وصلصة تشيلي

عشاء الليلة: لحم الخنزير المتن مع الكرز الطازج وصلصة تشيلي
عشاء الوصفة الليلة: لحم الخنزير المتن مع الكرز الطازج وشيلي سالسان جاهز في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مذهلة خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 8.07 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 1284 سعرة حرارية, 188 جرام بروتين، و 49 جرام دهون لكل وجبة. إذا كان لديك زيت نباتي ، ولحم الخنزير المتن ، والكراث ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الكرز يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كلافوتيس مع الكرز الحامض كحلوى. جعلت 231 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل لحم الخنزير المشوي مع صلصة الكرز الطازجة الحارة, العشاء الليلة: لحم الخنزير المتن Mexic لا مكسيكانا، و العشاء الليلة: ساندويتش لحم الخنزير المتن.

تعليمات

1
تحضير شواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
يمزج نصف الكزبرة والكراث و 4 ملاعق كبيرة من عصير الليمون والزيت النباتي في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق مع لحم الخنزير. انقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 15 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®3 أكواب (6 أونصات) من البصل المقلي الفرنسي الأصلي أو الشيدر من French's®
3
في غضون ذلك ، في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الكزبرة المتبقية والكراث وعصير الليمون مع المكونات المتبقية. الموسم لتذوق مع الملح والفلفل والسماح للجلوس في حين ينقع لحم الخنزير لتطوير النكهات.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
4
إزالة لحم الخنزير من ماء مالح ، الموسم جيدا مع الملح والفلفل ، وشواء ، وتحول في كثير من الأحيان ، حتى الخارج وضعت قشرة لطيفة الداخلية هو 145 درجة (أو إلى النضج المطلوب).
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
اسمحوا بقية 10 دقيقة ، شريحة ، ويقدم مع السالسا.
المكونات سوف تحتاج
أسنان من العجوةأسنان من العجوة

النبيذ الموصى به: مالبيك, بينوت نوير, سانجيوفيز

مالبيك, بينوت نوير, وسانجيوفيز هي أفضل اختياراتي لحم الخنزير المتن. يعتبر جسم بينوت نوير الخفيف رائعا للتخفيضات الخالية من الدهون ، والصلصات السانجيوفية ذات الجسم المتوسط ، واليخنات ، والأطباق الأخرى متعددة المكونات ، وأزواج التانيك مالبيك كاملة الجسم مع التخفيضات الدهنية والشواء. بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو قديم فاين مالبيك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 39 دولار لكل زجاجة.
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
بيلاسكو دي باكيدانو سوينتو أولد فاين مالبيك
لون العقيق العميق اللامع. معقد, فاكهي داكن وترابي على الأنف, مع حنك فاتنة من الفواكه ذات النواة الحمراء الناضجة والمربى مع التوابل, ملاحظات دافء بشكل ممتع. بسخاء لذيذ ، كثيف وغير مصفى ، يحقق سوينتو توازنا متميزا بين شخصية مالبيك القوية المميزة والأناقة الحريرية. يتكون هذا النبيذ من فاينز مالبيك البالغ من العمر 114 عاما.