عشاء الليلة: كالدو جاليجو
عشاء الليلة: كالدو جاليجو هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 440 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.2 دولار لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من اللفت والفاصوليا والكوريزو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل عشاء الليلة: كالدو فيردي, كالدو غاليغو، و كالدو غاليغو.
تعليمات
في قدر حساء كبير ، اطهي البانسيتا أو لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة لمدة عشر دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح الدهون.
في غضون ذلك ، قشري البطاطس واللفت والبصل وقطعيها إلى مكعبات.
أضفها إلى القدر مع كمية كافية من الماء لتغطيتها ، واتركها على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية تقريبا ولكن لا تتفتت.
أضف الفاصوليا والكوريزو والخضر واستمر في الغليان حتى تنضج الخضار. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.