عشاء الليلة: صلصة سجق سردينيا
عشاء الليلة: قد تكون صلصة سجق سردينيا مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 47 جرام بروتين, 48 جرام دهون، وما مجموعه 1032 سعرة حرارية. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 20 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط لحم الخنزير الأرض والملح والزعفران السخي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزعفران يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبادي بالزعفران الكريمي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 94%. هذه النتيجة هائلة. حاول عشاء الليلة: مخلل الملفوف والنقانق بابريكاش, عشاء الليلة: سجق مرغيز مع الكرنب والكسكس، و العشاء الليلة: النقانق الدافئة وسلطة العدس لوصفات مماثلة.
تعليمات
في غضون ذلك ، سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل والثوم والفلفل الحار ورقائق الفلفل الحار ونصف الريحان. بمجرد أن يلين البصل ، أضيفي لحم الخنزير والزعفران. يطهى برفق حتى يفقد اللحم لونه الخام.
أضف الطماطم ورشة ملح. يطهى على نار خفيفة حتى يتكاثف وتختلط النكهات. الموسم حسب الذوق.
في المتوسط ، أحضر قدرا كبيرا من الماء المالح ليغلي. اطهي المعكرونة حتى تنضج.
يمزج مع الصلصة ويقدم مع الريحان المتبقي وجبن بيكورينو.